体验非遗美食制作

12月18日，呼和浩特非遗展示体验周暨非遗美食体验基地揭牌仪式举行。呼和浩特市罕格尔传统蒙古火锅店作为首府首家被命名的非遗美食体验基地，是经过呼和浩特市非物质文化遗产保护中心、呼和浩特市非物质文化遗产保护促进会根据企业申请，前期实地考察，认真评议和论证后授予的。

非遗美食体验基地内，青城市民可以体验各类非遗美食（包括奶食、奶茶等）制作和非遗传承人所制作的马头琴、皮画、烫画、皮影、簪刻的银饰、华丽的土默特服饰、蒙古象棋、蒙古族摆件以及蒙古族牛角弓的展示等品类众多的非遗文化项目活态展示。（苗青）

(责编：赵梦月、张雪冬)