2019年京津冀（石家庄）美食文化节 新闻发布会全程实录(3)

　　“邀西山明月，品京畿美食”，鹿泉区在这里向您发出诚挚的邀请，欢迎各地朋友们在金秋九月相约鹿泉，共享美食。

　　感谢张区长的详细介绍。

　　下面，是记者提问环节，由刘同顺总监和张子叶副区长答问。请举手示意，并通报所在媒体。

　　河北广播电视台记者：我的问题提给刘总。据了解，从2014年开始，河北广播电视台已经连续举办了五届美食文化节，可以说开创了省内乃至全国具有开拓性、崭新的美食节模式。请问和往届相比，此次京津冀（石家庄）美食文化节有哪些特色和亮点？谢谢。

　　河北广播电视台农民频率总监刘同顺：

　　谢谢你的提问。下面由我来具体回答一下。

　　1.展位多、规格高。此次美食文化节共设置约100个展位，有来自全国的近百家知名餐饮企业参展。其中有国家商务部授予的6家中华老字号、8家省级非遗，还有中华名小吃、各地省级老字号。大家在美食节上，不但可以吃到正宗的北京护国寺小吃、河南胡辣汤等传统美食，还能品尝到天津南楼煎饼、潮汕手打牛肉丸等全国各地的200多种特色小吃。

　　2.配套活动丰富。除了品尝美食，此次美食文化节还设置了兼具欣赏性和互动性的活动内容。每天都会有一场现场演出，气球上切肉丝、蒙眼刀削面等美食绝活秀以及热闹非凡的“大胃王比拼”，当然还有丰富多彩的文艺节目。

　　3.突出文化特色。美食与文化密不可分。本次美食文化节将会上演全国首创美食舞剧《味道石家庄》，这部舞剧是专门为此次美食文化节特别量身打造的，结合石家庄美食文化特色，将非遗美食通过舞蹈、打击乐等艺术化手法表现出来，非常值得期待。同时，活动中还将有艺人展示吆喝、叫卖等传统绝活，再现京津冀流动的溯古餐饮文化。

　　回答完毕，谢谢！

　　河北经济日报记者：请问张区长，为保障此次美食节活动顺利举办，鹿泉区采取了哪些具体措施？谢谢。

　　鹿泉区政府副区长张子叶：

　　谢谢这位记者的提问。

　　您问到了点子上。美食节最重要的是食品安全，我们市场监管部门会严格审核参展企业经营资质，要求餐饮操作人员持健康证上岗，在现场我们设置食品快检室，实行批批检测，杜绝不合格食品进入，确保各种食材质量安全。在交通上，我们协调公交公司和北国奥莱摆渡车，增加车次，延长时间，美食节期间末班车发车延迟到晚上10：00,方便市民和游客出行。

　　另外公安局、应急局、卫健局、消防大队等相关职能部门都制定了活动保障方案，安排专人实名制定岗、定责、定标，形成了统一指挥、协同运作、一贯到底的保障指挥体系，全天24小时待岗待命，确保活动顺利举办。

　　回答完毕，谢谢！

　　中国网记者：请问张区长，美食节举办恰逢中秋，我们想了解一下除了来美食节品美食，鹿泉还有哪些好去处？谢谢。

　　鹿泉区政府副区长张子叶：

　　谢谢你的提问。

　　休闲旅游业是鹿泉区的主导产业之一，近年来围绕助力省会构建“4+4”现代产业发展格局，鹿泉区积极承接第二届石家庄市旅发大会和第四届河北省旅发大会，大力发展“旅游+”“+旅游”，打造了一批高质量的旅游景区。美食节举办地北国奥特莱斯周边就分布多个旅游景区，10分钟车程可到达的景区有稻香村、洛杉奇、君乐宝、优致牧场、食草堂、杰明云顶野奢营地等。自驾从山前大道经过的市民，山前大道沿途还有常馨谷、紫藤葡萄、西山森林公园、西部长青、土门关驿道小镇、抱犊寨、岸下石窑小镇等旅游景点。鹿泉区也为大家规划出了三条各具特色的短途游线路：线路一：乐享购物游：西部长青（德明古镇）——食草堂（手工皮具）——洛杉奇（金凤扒鸡、甜点）——稻香村（糕点）——北国奥特莱斯（世界名牌）；线路二：金秋采摘游：常馨谷（桃子、苹果、红薯、花生）——紫藤西山庄园（大杏、西红柿）——杰明云顶野奢营地（露营、野餐）——君乐宝奶业小镇（草地、花海）；线路三：亲子研学游：食草堂艺术园区——洛杉奇美食园区——君乐宝奶业小镇——北国奥特莱斯——北国水世界——杰明云顶野奢营地。中秋期间，大部分旅游景点在都推出了丰富多彩的文旅活动及优惠政策。享折扣、领红包、送影票、泡温泉、看演出、吃月饼、品茶艺，多重礼品等待着大家。欢迎来鹿泉度过一个“品美食、看美景、领好礼”的中秋小长假。

　　回答完毕，谢谢！