培育家庭食品安全行为 降低家庭食物中毒发生率(4)

主要是由含有鹅膏肽类毒素的鹅膏菌属,盔孢伞属的一些种类引起,80%以上的中毒死亡是由鹅膏菌属中的种类所引起。剧毒鹅膏种类有:灰花纹鹅膏、致命鹅膏、淡红鹅膏、裂皮鹅膏以及条盖盔孢菌等。

急性肾衰竭型

鹅膏菌属的假褐云斑鹅膏、赤脚鹅膏、拟卵盖鹅膏。

胃肠炎型

主要种类有大青褶伞、黄粉末牛肝菌、日本红菇、臭黄菇等。

神经精神型

裸盖菇属、斑褶伞属的一些种类。常见种为苏梅鸟裸盖菇。

横纹肌溶解型

亚稀褶红菇。

统筹/陈莉文字/李超图片/陈玉