绍兴美食文化展受深圳市民热捧

原标题：绍兴美食文化展受深圳市民热捧

“第一天5小时内就卖出了160多份面条，下午2点多原材料就早早地用完了。”近日，在深圳市高北十六创意园里，绍兴美食文化展受到深圳市民热捧。诸暨次坞打面的摊位前，忙着做面条的厨师汤杭平满头大汗。

8月18日启幕的绍兴美食文化展，以“遇见绍兴，遇见不一样的绍兴早茶”为主题，集中展示了约30道带有绍兴地方文化特色的小吃。油炸臭豆腐、嵊州小笼包、茴香豆……摊位前，往来市民络绎不绝，有的手上已端了好几个空盒，仍在心仪的美食摊前翘首排队。

据不完全统计，启幕当天，在短短3个小时内，展会摊位中共计卖出臭豆腐1200余份、上虞印糕800余块、小笼包750多笼；次坞打面和新昌炒年糕各200余碗被试吃一空。其中安昌腊肠试吃品尝送出230多斤，顾客预订14人，最大订单数额达1160元。本次绍兴美食文化展客流已达4000余人次，由于现场情况火热，多数摊位的小吃都卖断了货，在进行补货进仓后继续提供。

“举办此次美食文化展活动，能够更好地发掘、传承绍兴特色文化，推广绍兴小吃。”绍兴市商务局副局长秦国金说，在活动前共筛选出百余款绍兴小吃，参展的都是精选后留下的。“原来对绍兴的印象只停留在三味书屋等名胜，今天品尝了特色美食后，觉得绍兴的饮食非常精致，而且种类繁多搭配丰富。”深圳市饮食服务行业协会副会长丁树伟说，尝了“绍兴味道”，自己想更深入地了解这个城市，有机会也想去绍兴看看。

(责编：张帆、吴楠)

人民日报客户端下载手机人民网人民视频客户端下载人民智云

原创推荐

相濡以沫70年，耄耋夫妻感恩与新中国一同成长　　夫妻二人见证了祖国在战火后的涅槃重生，见证了改革开放后的繁荣昌盛。 “70年来，我们见证了，中国人民推翻三座大山，站起来了；见证了，改革开放后，中国人民逐渐富起来了；见证了，在党的领导下，中国人民强起来了，国际威望越来越高，我们感到很骄…【详细】

甬舟两地扩建虾峙门口外30万吨级人工航道　　人民网宁波8月20日电 日前，宁波市交通运输局（港航局）、舟山市港航管理局、浙江省海港投资运营集团有限公司共同签署备忘录，两地将对虾峙门口外30万吨级人工航道实施扩建，力争2020-2021年建成投用。 虾峙门口外30万吨级航道是超大型…【详细】

宁波大榭传承发扬“渡海第一仗”精神推进高质量发展　　宁波大榭举行“我和我的祖国”快闪活动纪念大榭解放70周年。 人民网宁波8月21日电 20日，宁波大榭举行“渡海第一仗” 精神的历史与时代价值研讨会，为高质量发展注入强大动力。 研讨会上，大榭开发区党工委组织部负责人认为，“渡海第一仗…【详细】

宁波高质量打造长三角一体化发展先行区　　人民网宁波8月17日电 今天，宁波举行推进长三角一体化工作部署会，提出要高质量建成长三角一体化发展先行区。 会议通报了《宁波市推进长三角一体化发展行动计划》，现场签约了19个重点项目。 宁波市委主要领导指出，要坚决扛起服务长三角一体…【详细】