大别山厨艺大比拼 “第二届金寨美食文化旅游节”与你相约

　　2019年4月15日，第二届金寨美食文化旅游节新闻发布会在金寨县影剧院多功能厅召开。

　　第二届金寨美食文化旅游节将于5月17日在中国药用菌大市场（大别山物流园内）举办。本次活动由金寨县文化旅游体育局、金寨县市场监督管理局、金寨县农业农村局共同主办，金寨县餐饮行业协会、金寨县华钥红色文化发展有限公司、中国供销·大别山农产品批发市场、金寨县七邻公社乡韵美食发展有限公司承办。

　　发布会上，县文化旅游体育局局长洪潮发表了致辞，他向与会的社会各界人士表示衷心的感谢，并对出席发布会的媒体朋友们表示热烈的欢迎。他在致辞中表示：第二届金寨美食文化旅游节活动意在通过丰富多彩的文艺演出、民俗展示、传统文化展示、饮食文化展示和金寨特色食材的展示展销，弘扬金寨特色饮食文化，打造金寨绿色生态美食品牌，推动金寨旅游业快速发展；同时，县市场监督管理局、金寨餐饮行业协会还将通过本次活动的举办，联合推出金寨特色菜品，制定菜品制作标准、收费标准，规范餐饮企业，促进食品安全和金寨餐饮业发展。

　　随后，承办方代表向大家详细介绍了第二届金寨美食文化旅游节的活动背景、活动形式和活动内容、招商政策以及现阶段的筹备工作进展；并现场介绍了活动期间将要举办的盛大开幕仪式、精彩的美食评选活动和厨师比赛活动、各色金寨美食展示以及各种饮食文化展示和娱乐活动；最后，呼吁广大餐饮企业积极参与其中，在共同努力下办好第二届金寨美食文化旅游节活动。

　　众所周知，近年来金寨县餐饮服务及农产品行业随着旅游业的快速发展获得了空前的发展机遇，金寨独具特色的饮食文化和得天独厚的食材资源受到越来越多人的推崇和喜爱，美食与旅游结合的相关文化活动的举办将助推金寨全域旅游的发展。

　　第二届金寨美食文化旅游节活动通过前期各方的共同努力和精心筹备，在发布会上受到了社会各界的积极响应。数十家企业及社会团体表示将尽心尽力，共同办好这次盛会，将金寨美食文化旅游节打造成为一年一度的高规格、高水准的精彩味觉和视听盛宴。