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《中国味道》看片会在京召开“美食与文化兼具”引热议

2019-03-29 22:53栏目:美食

原标题:《中国味道》看片会在京召开 “美食与文化兼具”引热议

《中国味道》看片会在京召开“美食与文化兼具”引热议

卷轴开启仪式合照

《中国味道》看片会在京召开“美食与文化兼具”引热议

央视综合频道总监张国飞

《中国味道》看片会在京召开“美食与文化兼具”引热议

综合频道综合部副主任何淑文

《中国味道》看片会在京召开“美食与文化兼具”引热议

央视广告经营管理中心副主任李怡

《中国味道》看片会在京召开“美食与文化兼具”引热议

雅迪传媒副总裁、雅迪广告总裁付娣群

《中国味道》看片会在京召开“美食与文化兼具”引热议

京视沐书北京文化传媒有限公司总裁杨莱莱

《中国味道》看片会在京召开“美食与文化兼具”引热议

央广网副总裁刘京萍

《中国味道》看片会在京召开“美食与文化兼具”引热议

央广综艺节目中心文艺节目部主任莫晓芳

《中国味道》看片会在京召开“美食与文化兼具”引热议

央视网国际传播事业群旅游美食中心总监熊易

《中国味道》看片会在京召开“美食与文化兼具”引热议

寻味嘉宾马伯庸

3月28日,由中央广播电视总台、雅迪文化、雅迪广告、京视沐书联合出品的大型美食文化探索节目《中国味道》于北京举办看片会。央视综合频道总监张国飞,综合频道综合部副主任何淑文,央广网副总裁刘京萍,央广综艺节目中心文艺节目部主任莫晓芳,央视广告经营管理中心副主任李怡,央视网国际传播事业群旅游美食中心总监熊易,央视广告经营管理中心客户部客户总监石正茂,雅迪传媒副总裁、雅迪广告总裁付娣群,雅迪传媒副总裁、雅迪文化总裁周艳,京视沐书北京文化传媒有限公司总裁杨莱莱,寻味嘉宾马伯庸,寻味主持人梦遥出席看片会,与媒体代表一同观看了首期节目的部分片段。节目亮点颇多,有媒体记者表示:没想到黄豆豆在代表童年记忆的“家常炒腰花”面前竟如此可爱。据悉,本季节目将用“融媒体传播思路”打通电视、广播和网络三大领域,全媒体矩阵全覆盖播出,依靠内容制作和传播模式上的创新,实现真正的“让电视可听,让广播可看”。

《中国味道》看片会现场

美食文化“跨界”融合 放大节目文化价值场景

“民以食为天”,对于美食,中国人有很大的发言权。美食既是中国文化的一种承载形式,也是令中国人情意相通的血脉连结。作为一档美食文化探索类节目,本季《中国味道》做了文化解读层次的全新提升。以“开启寻味之旅 守卫美好生活”为主题,整季邀请十二位艺术家、学者、教育学家等跨界领域名人作为寻味嘉宾,和文化学者、美食专家一起开启寻找中国味道之旅。在看片会现场,央视综合频道总监张国飞盛赞《中国味道》品牌的“长青”:“在季播节目里面,超过六季的是凤毛麟角,《中国味道》播了六季,说明这个题材特别得人心,有看点,有卖点,能够得到大家的认可,本季《中国味道》从中国情、中国味、中国道出发,凝练的是中国精神。这个节目从饮食文化出发,从一耕一粟到中国文化,这条思路走得很顺,自然而然,真情流露,这样的节目才会受欢迎。”

综合频道综合部副主任何淑文则畅谈新时代下美食节目的全新立意:“做这档美食节目,我们有共情,这种共情是什么?我认为是中国人的一种共情,来到节目中的跨界名人寻找的都是特别普通的吃食,这就诠释了节目的定义,什么是《中国味道》?就是家的味道。寻味表面寻的是美食,其实寻的是情感,共情所有人能体味的,这就是家的味道。这种共情象征着中国人的凝聚力、自豪感、乡情,《中国味道》想要追溯我们的传统文化,追问我们是谁?我们从哪里来?我们到底做什么?这是我们做《中国味道》最想表达的一种关系。”

央视广告经营管理中心副主任李怡对节目的文化内涵作出了解读:“在中国人的碗里,盛的不只是美食,更承载着烹饪文化所凝聚的百姓情感、历史记忆,《中国味道》正是搭建了一个非常具象的展示平台,担起了并放大了简单朴素的中华美食所蕴含的精神力量。作为一档拥有强大文化基因的节目,《中国味道》的高品质、高品位、高品格,必将为品牌传播插上有力的翅膀。”