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美食美景 东台西溪匠心诚献

2019-05-05 20:41栏目:健康

美食美景 东台西溪匠心诚献

五一期间西溪景区的活动——抛绣球 西溪景区供图

“鱼汤香浓,味道鲜美,真是太好吃了!”5月4日中午,“寻找东台老味道美食探访之旅东台盛宴”在西溪景区鱼汤面馆举行,作为压轴的东台鱼汤面让众多嘉宾和游客大饱口福。现代快报记者了解到,本次美食探访之旅,历经半年时间,踏遍东台十四个乡镇,探寻了几十家东台老味道美食美味,进一步传播了东台饮食文化。五一期间,西溪景区还精心推出旅游大餐,吸引各地的游客纷至沓来。统计数据显示,截至2019年5月4日,西溪景区共接待游客28.16万人次,实现旅游总收入393.12万元,同比分别增长57%、282%。

通讯员赵峰旻现代快报+/ZAKER南京记者姜振军

一碗鱼汤面

西溪上演浓情盛宴

寻找东台老味道,寻遍旧时的美味。4日中午11点半,嘉宾、游客、旅行社代表及东台传统美食技艺传承人代表等齐聚一堂,共同品尝地道的东台老味道。记者看到,现场通过宣传片详细展示了后港茶干、东台陈皮酒、东台鱼汤面、草炉烧饼等东台传统美食的制作过程,并颁发了“东台优秀传统美食技艺传承人”奖项。“东台鱼汤面是东台十大传统名片之一,已经有260多年的历史。”东台西溪旅游文化景区湖滨花园总经理、鱼汤面馆负责人介绍,为了将最正宗的东台味道带到全国,近年来,西溪景区积极作为,在做优做美东台市区两家“东台鱼汤面”形象店的同时,开始向全国推广鱼汤面。目前,东台鱼汤面馆已经开到上海、苏州、无锡等地。当天的宴席上,一碗香喷喷的鱼汤面让来自盐城市区的张女士过足了瘾。“我从小就喜欢吃面条,尤其对鱼汤面情有独钟。”张女士兴奋地说,东台鱼汤面香浓可口,闻着就鲜,喝上一口汤,满口留香,回味无穷。“东台具有两千多年的悠久历史,以西溪景区为代表的一批颇具文化气息和丰富内涵的文物古迹尊享盛誉。一批特色小吃,融色香味形美于一体,勾起大家儿时的美好记忆。”东台西溪旅游文化景区相关负责人表示,将以此活动为契机,弘扬文化,传承技艺,创新品牌,积极推广地方名特优小吃,发展壮大影视爱情文化产业,为家乡传统美食树碑立传作出积极贡献。

一个小长假

旅游大餐喜迎五一

深呼吸、亲自然、赏美景,5月1日,为期12天的2019东台首届网红紫藤花海旅游节在西溪景区植物园拉开帷幕。浪漫紫藤花长廊、醉美风车隧道、风车展、桃花花海等,让广大游客度过了一个浪漫而值得回忆的假期。“这儿真美,就像童话世界一样,孩子们玩得特别开心!”来自常州的宋先生趁着五一假期带家人到东台旅游,看到五颜六色随风旋转的小风车,他的两个孩子高兴得跳了起来,朋友圈的一张张照片将这些美好的瞬间定格。现代快报记者了解到,除了紫藤花海旅游节,西溪景区还精心准备了汉代婚礼秀、古装抖音节、汉俗文化表演等一系列传统文化活动。在董永七仙女文化园,浩浩荡荡的迎亲队伍,以最传统的方式迎娶新娘,别开生面的汉式婚礼穿越回了大汉,司仪颂诗、结发礼、同牢礼……婚礼上的每一项独特文化礼仪,都让游客充分感受到了幸福浪漫的味道。古典有趣的抛绣球、闹洞房节目还邀请游客参与互动,增强旅游体验感。来自连云港(601008)灌南的王先生和家人第一次到西溪游玩,就被这里的特色传统文化活动深深吸引,他说:“东台西溪文化底蕴深厚,这些活动可以让游客更好地了解西溪,很有意义。一批好项目

驶向文旅融合深海

今年2月,盐城市公布旅游园区等级创建名单,西溪旅游文化景区再次名列5A级旅游园区第一名。近年来,西溪景区深入挖掘爱情文化,大力培植影视文化,成功实施了一批文旅开发项目,开展了一系列文化活动,极大地丰富和提升了景区的旅游业态和文化品位,有力促进了景区文化和旅游的融合发展。围绕爱情主题,景区已先后投入近15亿元建成一批重要景点。在此基础上,借助旅游形式,挖掘文化内涵,做深做透爱情文章,通过发展婚庆产业、影视产业,不断提升“旅游+”附加值。从创成江苏省影视基地、建成全省首家影视创客中心,到《西溪传奇》《恋恋仙缘》《鱼汤面馆的幸福生活》等一批融入东台元素的原创影视作品问世,景区影视产业步入发展新时代。景区开业至今,累计有50多家影视公司入驻办公。现在,景区正在实施董永七仙女文化园提升工程,打造“天上人间”项目。加快推进影视外景地犁木古街建设,与上海等地影视公司商谈合作拍摄院线电影,加快推动影视总部经济企业向驻区企业转变,力争每年吸引10部以上影片来东台取景拍摄。未来,西溪景区将紧扣“两海两绿”新路径,坚定文化兴区、产业强区、生态立区,扎实推动旅游与文化、影视等深度融合。“用汗水为梦想之花注入生机,用拼搏为景区的发展增添新的光华。”景区相关负责人表示,将通过2年努力,力争创成国家级影视基地和国家5A级景区,成为华东地区知名度较高的旅游目的地。