45项活动 邀你体验亚洲美食(2)

同时，美食节期间，还将上演4类美食文化特展，即“食为天-餐桌上的文化之旅”特展、中国美食（菜谱）文献展、“眼睛跟着舌尖走”中国(成都)国际美食全球摄影大赛、美食云视听佳片展播。其中，“食为天-餐桌上的文化之旅”特展将于4月30日在成都博物馆正式开展，全方位展现中国饮食文化从先秦时期到明清时期的发展脉络，预计将展出成都博物馆及借展自广东省博物馆、四川广汉三星堆博物馆、云南省博物馆、洛阳博物馆等9家博物馆的文物展品共计122件。

而中国美食（菜谱）文献展则是我国首次以美食菜谱、文献为主题的展览，目前已甄选出从明清到上世纪80年代为止的1500本菜谱文献，时间跨越数百年，涵盖四川、广东、北京、上海等地不同菜系的菜谱、文献。

美食狂欢

全民参与共享 凸显活色生香的成都生活方式

“全民参与全民共享”，作为此次美食节所强调的“三性”之一，显然希望能够为广大市民奉献一场精彩纷呈的美食盛宴，真正诠释出“食美寻香 各美其美 美美与共”的活动主题，扩大成都美食文化的影响力，提高成都的城市知名度。记者从昨日的新闻发布会上获悉，本次美食节精心策划了“眼睛跟着舌尖走”摄影作品征集、LOGO及吉祥物征集、“天府家宴”菜单征集等大众参与性的互动活动。同时，邀请和发动了成都上千家美食餐厅以及日本、韩国、泰国、马来西亚等亚洲国家和地区的百余家美食餐厅开展各类特色活动，增强互动性、体验性，吸引市民广泛参与，形成内外联动、全域狂欢的热烈氛围。

记者了解到，亚洲火锅节主要包含火锅食材用品展、火锅产业大会高峰论坛、金火奖颁奖盛典及火锅创意市集四大子活动，持续时间从5月11日到22日。特色移动火锅店铺、火锅奇妙博物展、亚太火锅文化区、互动音乐潮流秀、亲子趣味活动、全城狂欢美食惠等创意活动巧妙融合……作为全国首创的“火锅创意市集”成为亚洲火锅节的亮点之一，将在我市锦城绿道的重点区域桂溪生态公园面向全民开放，充分实现上百家火锅美食门店联动。

美食节前夕，将推出成都熊猫国际美食节“寻找爱美食的你”等系列精彩活动。美食节期间，将在全市上千家餐饮门店及11个美食集聚区举行“亚洲美食拔草节”全城美食狂欢，开展系列餐饮体验及现场打卡等活动，营造主题氛围，市民和游客可以通过设置在美食集聚区的打卡点，参与游戏互动。除此以外，活动还将充分联动美团、大众点评、口碑、饿了么等餐饮服务互联网平台，结合线下实体消费门店，送出系列定制福利、折扣优惠，而覆盖全亚洲的上百家成都餐饮品牌海外门店也将同期开展“闻香识成都”海外体验店优惠活动。市商务局相关负责人表示，“希望通过全民参与全民共享形式，更加凸显活色生香的成都生活方式，打造一场覆盖全亚洲、打通全平台、联动全品牌的美食狂欢盛会。”

本报记者 孟浩 刘金陈