希尔顿钱进：布局云南旅游目的地 探索酒店本土

2019年《财富》全球可持续论坛“可持续的旅游业”平行主题对话会现场。新华网 张翼鹏 摄

　　近日，2019年《财富》全球可持续论坛在云南玉溪抚仙湖希尔顿酒店举行。希尔顿酒店大中华区及蒙古总裁钱进参加此次论坛“可持续的旅游业”平行主题对话会、畅谈酒店与区域旅游业发展，并介绍了希尔顿未来在云南的发展规划。

　　钱进介绍，希尔顿酒店版图已覆盖云南玉溪、大理、丽江、西双版纳等旅游目的地，将国际视野和优质酒店文化带到云南市场，以本土化策略与云南城投集团等企业开展合作，助力提升云南旅游业服务和住宿品质。

　　“云南拥有丰富的旅游资源和独特的民族风情。酒店的发展与当地旅游业同步发展，酒店的发展有利于实现企业发展与区域经济发展的互利共赢。通过酒店的服务，能够让世界各地客人了解云南的文化和风土人情，进而能够向全世界宣传云南旅游。”钱进说。

　　谈及希尔顿在云南的布局，钱进表示，“希尔顿在中高端酒店的品牌化建设、系统搭建、标准化运营、人才培养等方面拥有明确优势。未来3年，将有3家希尔顿花园酒店在昆明和西双版纳开业。到2022年，希尔顿将在昆明推出复合高端与中端酒店的品牌组合。”

　　据了解，希尔顿在云南发展注重本土化策略，在酒店产品与服务上融入地域特色。在香格里拉实力希尔顿花园酒店宾客能全方位感受香格里拉特有的藏式文化；玉溪抚仙湖希尔顿酒店推出了云南特色食品鲜花饼和普洱茶的制作体验课程等。

　　“在希尔顿扎根中国的三十余年时间内，我们通过接地气的本土化发展策略，打造更具文化性、舒适性、社交性与独特性的酒店。将酒店所在地区特色融入酒店选址、设计、餐饮与服务中。例如，宾客入住香格里拉实力希尔顿花园酒店时，能够体验到酥油茶、转经筒等特色欢迎礼，品尝松茸、牦牛肉等特色美食。”

　　钱进特别介绍，酒店团队成员的本土化建设也是希尔顿本土化策略的重点。以丽江、香格里拉、大理希尔顿旗下酒店为例，酒店融入少数民族文化，开展特色培训和学习交流，提升少数民族员工的服务水平和业务能力。目前，在丽江和香格里拉希尔顿花园酒店各个部门都有少数民族高管，比例达到50%以上。接下来，希尔顿还将与云南的高校合作，为云南酒店业和旅游业发展培养高素质专业人才。

　　此外，在公益事业和可持续发展方面，希尔顿酒店云南团队成员到昆明慧灵心智障碍服务中心开展肥皂回收环保行动、在澄江开展爱心助学等活动。同时，酒店减少塑料瓶的消耗、降低用水强度、倡导绿色出行，凝心聚力为旅游业的可持续发展贡献力量。（完）（张翼鹏）