多国美食“轮番上阵”外国创业青年参展食餐会

华声在线9月21日讯(记者 张鼎峰)2019食餐会正在进行时。记者今天了解到，湖南-非洲企业合作中心暨后湖国际青年创业合作中心(以下简称“双中心”)携20个国家的创业青年参展，聚集超过140种特色进口展品，覆盖休闲食品、酒类、食材、乳制品、肉类等。

食材名如何翻译的更接地气?需要对接多少专业买家?来自喀麦隆的小伙子“夏天”，最近就一直在思考这些问题。在他的展位上，陈列了35种让人叫不出名字的非洲特产。他告诉记者，这是希望在有限的展位，充分的展示自己的文化。

来自塞内加尔的雷耶，则主要展示了当地的猴面包和洛神花。雷耶说，在非洲很多企业，对于食品的技术设备和电子产品都有需求，既期待能够在食餐会接触到更多的买家，也希望能够和中国企业合作，带动他们当地食品加工业的发展。

据了解，“双中心”此次将创业课堂搬进了展会，旨在让创业青年走出“舒适圈”，加深和中国文化的亲近感，提升个人及团队的综合业务能力。中心负责人雷利佳表示，青年是国家的未来，搭建平台建设创新创业新空间，聚集国际英才，有利于把中国的经验和文化传递出去，共同谱写国际合作新篇章。