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感受高科技品尝台湾美食 真的好嗨哟(2)

2019-09-02 23:16栏目:美食

  挂满累累硕果的苹果树、摇曳多姿的金鱼、摇头摆尾的小象、古灵精怪的猫头鹰一家……在今年鲁台会海峡两岸博览会台湾文化创意展区,来自台湾新竹的琉璃制作工艺名家李旗德带来了100多件精美的琉璃制品,其丰富多变的造型、绚丽斑斓的色彩吸引了很多参观者驻足。

  每每有参观者来到展位前,李旗德都耐心地向他们解释每一件作品的制作工艺和寓意,因为在他眼里,每一件作品都是他的“孩子”。他告诉记者,这门手艺是从父亲手中传承下来的,如今他从事琉璃制作也有二十多年时间,每一件作品摆脱模具,依靠纯手工制作而成。作品中运用了大量的金色和银色,很多人不知道,这些色块都是由货真价实的金粉和银粉组成。

  “琉璃的烧制温度要达到1350,如果不是用真金白银的话,遇到这么高的温度肯定会变色。”李旗德说,他的作品灵感来源于中国传统文化及陶瓷、书画等作品,他经常到全国各地巡展,这是第三次来潍坊参加鲁台会,一方面想让台湾的琉璃工艺让更多人知晓,另一方面是与他人分享艺术、创作理念。

  孙子念念不忘花莲棒,市民今年再来购买

  南投的百香果、蓝莓、梅子汁,屏东的咖啡、椰汁,花莲的手工皂、茶叶等,这些极具台湾风情和地方特色的食品及手工艺品都来到了本届鲁台会的现场,共同构成了台湾县市主题及食品展区,吸引了许多市民争相购买,成为人气最高的展区之一。

  这些参会的台湾县市当中,以花莲县尤为著名。最近几年,花莲县连续多年派团参会参展,借助鲁台会平台与山东民众分享花莲之美、优质农产与观光资源,并带来热情洋溢的原住民歌舞表演,进一步推动山东与花莲在农业旅游、文化等多方面的交流。

  记者在其中一家专门销售台湾零食的展位面前看到,这里被前来购买的市民围得水泄不通。相关负责人黄易钧介绍,今年他们带来了非常多的台湾特色小吃,其中如无硫金针、糙米麸、蜜香红茶、柚花茶、咖啡豆等,都是当地非常具有特色的产品,有些还是他们专门为鲁台会打造的。

  在这里,记者遇到了家住潍城区鲁发名城小区的市民张女士,她是特意过来给小孙子买花莲棒的。张女士说,这是一种花莲地区的特色小吃,去年她给小孙子购买了一些,孩子特别爱吃,后来就一直念念不忘。所以,今年她第一时间赶过来,再给孩子买一些。

  黄易钧介绍,今年他们带来的特色零食不少都是以花莲黄金糯小米为原料制作的。刚开始,这种小米在花莲地区的种植率并不高,后来也是因为以其为原料制作的零食通过鲁台会途径被广为认知,才逐渐扩大了种植规模。 文/图本报记者周晓晴赵春晖(署名除外)

  海峡两岸农业论坛共话农业发展

  本报讯 9月1日下午,作为第25届鲁台经贸洽谈会专项对接活动之一的海峡两岸农业论坛在东方大酒店举行。

  近年来,潍坊与台湾的农业交流合作领域不断拓宽、规模不断扩大、层次不断提高,鲁台农业技术合作中心、宋香园生态世界等一批重点平台、优质合作农业项目相继落户潍坊。

  此次论坛筛选了24个综试区重点建设项目和20个农业重点项目进行推介。希望各位嘉宾充分发挥自身优势,聚焦农业新技术、新产业、新业态、新模式,加强交流合作,开展项目洽谈,寻求最大公约数,努力实现互利共赢。潍坊将主动探索海峡两岸现代农业合作新机制,创新鲁台贸易通关便利化模式,为台湾各类企业、人才在潍创业发展提供优质服务保障。

  论坛还就田园综合体及休闲观光农业、农业合作组织运营和管理模式、乡村发展路径和模式、食品加工及冷链物流为主题,邀请台湾农业领域的代表和潍坊本地村集体组织的优秀带头人进行了研讨交流,共同探讨两岸乡村发展大计。市农业农村局对20个农业重点项目进行了推介。

  (记者周晓晴赵春晖)

  81名专家聚首鲁台人才发展大会