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安康岚皋:特色长街宴 千名游客共品巴人美食岚

2019-05-03 21:37栏目:美食

西部网讯(陕西广播电视台《第一新闻》记者 马洪玉 贾喻安 袁莹)5月2日上午,安康岚皋县第五届“巴人美食•岚皋味道”长街宴在全国农业旅游示范点四季镇“巴山样子·杨家院子”举行,百米宴席展岚皋长街特色、千名游客品岚皋美食味道。

岚皋台记者袁莹:“赏岚皋美景,品巴人美食,我现在在第五届巴人美食·岚皋味道长街宴的活动现场,在我身后的街道上,许多游客已经慕名而来,争先购买特色农副产品,品尝特色小吃,感受独居特色的岚皋味道。”

一大早,岚皋县四季镇杨家院子一派热闹喜庆的景象。上午十点半,精彩的巴文化节目相继亮相。葱茏的巴山脚下百米长街摆放着32张古色古香的八仙桌,杨家院子周边16户农家乐全部参与长街宴菜品制作,每张八仙桌摆放有辣子鸡、洋芋粑粑、渣辣子、粉蒸肉、鸡蛋饺子、炖猪蹄等12道独具岚皋特色菜品。一阵锣鼓声,几位身着当地特色服饰的村民来到八仙桌前,邀请每桌游客派出一名代表与之划拳定输赢,游客赢了该桌便能免费得到岚皋烤土鸡半只,游客输了便要喝摔碗酒一碗。

游客:“纯天然的东西,吃得还有滋有味的,听朋友说这里的神仙豆腐,是他们这里的特色菜,今天(5月3日)特意过来尝了一下。”

除了举办长街宴,农家乐里还设置了吊罐肉、摔碗酒区域、特色小吃区域,游客们排队体验摔碗酒带来的豪爽感觉,品尝特色美食的味道。在特色产品展销区,摆放了雪魔芋、腊肉干、豆腐乳、干菜特色产品,游客们纷纷驻足挑选购买。据了解,来自湖北、重庆、四川、西安等周边省市的1000多名游客参与了本次活动,他们感受到了岚皋乡村旅游的独特魅力,品尝了纯正的巴人美食、岚皋味道。