近百年经典港式美味 面包新语与你共享月圆夜

明月几时有，传统中秋佳节，传承百年。玉兔金蟾，月中桂树，中秋的月饼象征团圆之意，是节日全家围坐必不可少的时令点心。新加坡知名烘焙品牌BreadTalk面包新语在这个中秋佳节，为消费者引进了近百年经典——香港恒香老饼家的畅销月饼产品。经典的力量，经过时间的洗礼，源远流长，中式饼艺的匠心再次呈现。

恒香老饼家是香港一间传统中式饼家，于1920年代在元朗创立。在香港这个各种文化汇集，社会快速变化之地，经历了风风雨雨，仍位居几大饼家之列。香港TVB十几年的经典桥段 —— 去元朗买老婆饼，就是恒香老饼家的产品，其中恒香老饼家在香港的地位可见一斑。作为恒香老饼家的另一个招牌产品，据说月饼中人见人爱的白莲蓉馅便是由其首创。白莲蓉馅在月饼界至今享有高地位。

此次面包新语为大家带来多款恒香月饼礼盒，采用传统港式精美包装，每一款都是中秋送人或自用的不二选择。

双黄白莲蓉月饼White Lotus Seed Moon Cake with Two Yolks

双黄白莲蓉月饼是恒香的招牌产品，始终坚持手工制作。原料特选湖南湘莲和品质咸蛋王。莲蓉制作过程复杂，湘莲在去芯，去皮等多道工序后，再进行3-4小时的熬煮，最后制成细腻的泥蓉。莲蓉的细绵口感配合咸蛋黄的糯香是这款经典月饼的灵魂所在。礼盒装选用传统金色金属材质，为节日带来十足的仪式感。

流心奶黄月饼 Lava Custard Moon Cake

流心奶黄已经是港式茶点又一代表力作。不同于传统咸蛋黄产品，流心馅加入牛奶，炼乳和黄油后，增加了乳香和润滑的口感，层次更加丰富。礼盒包装配以玉兔及莲花立体花饰，高雅经典。

除了以上两款经典产品，这次恒香老饼店还推出了其他丰富的品种，比如红豆沙和五仁。这些受大众喜爱的品种将伴随消费者度过今年的月圆之夜。

这一次，面包新语将各地美食和生活方式带给大众消费者。在面包新语各大门店都可购买到这些近百年经典恒香月饼。BreadTalk将与你共享团圆欢乐之时，共度这个花好月圆之夜。

关于BreadTalk面包物语

BreadTalk面包物语食品集团于2000年在新加坡正式成立，以投资开设精品面包蛋糕连锁店为主。短短几年时间内，BreadTalk的品牌已深入人心，风靡了整个新加坡，特别是在年轻人当中，BreadTalk成为了他们追求时尚生活的方式之一。不仅如此，BreadTalk的业务也从新加坡发展到了中国大陆、马来西亚、印尼、菲律宾、科威特、中国香港、泰国、越南、巴林、斯里兰卡、约旦、阿曼、卡塔尔、沙特阿拉伯、柬埔寨等国家和地区，更陆续获得多项大奖，在国际上享誉引导潮流生活的品牌盛名。2003年，BreadTalk获准在新加坡的证券交易所上市，是当时唯一一家以经营面包上市的公司。2003年12月，BreadTalk进入中国市场，并相继在上海、北京、广州、深圳、南京等30余个大中城市开设了店铺。