英媒：身体对食物的反应因人而异 膳食指南未必(2)

帝国理工学院转化营养学和食品研究中心的伊莎贝尔·加西亚-佩雷斯说：“它向我们显示，我们的环境对于我们对食物的反应也很重要。”

报道称，这些区别的一个可能解释是人们的肠道菌群有差异。在该研究中，科学家发现，同卵双胞胎仅有37%相同的肠道菌群。没有关系的个人则有着35%相同的肠道菌群。斯佩克特说，人们的睡眠、生理节律或运动也可以解释相关差异。（编译/朱捷）