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【脱贫攻坚奔小康】老干妈、海底捞的美味里有武都花椒的麻辣

2019-06-16 21:21栏目:美食

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武都柏林镇镇长成杰介绍袁家坝村经济产业发展情况

  新甘肃·每日甘肃网记者王占东

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柏林镇袁家坝村花椒种植基地一角

  6月14日上午,在陇南市武都柏林镇袁家坝村花椒种植基地,武都柏林镇镇长成杰向记者说:“在陇南市瑞达花椒专业合作社等实体的带动下,我们的优质花椒已经供销到老干妈、海底捞等著名企业,并通过国际陆海贸易新通道远销到东南亚。”

  陇南市瑞达花椒专业合作社负责人寇瑞介绍,居长江水系白龙江中游的武都区自古就是优质花椒的故乡,素有“千年椒乡”美誉,又以花椒品质优异,民间冠以“大红袍”。经由他们合作社对接市场,武都花椒已经供销到贵阳老干妈、海底捞等著名食品企业,并与云南、台湾、四川、重庆、河南等地客商实现了稳定供销合作关系。为了给所有客户更高质量花椒,陇南市瑞达花椒专业合作社已经上马甘肃首家不落地筛选花椒设备。合作社采用党支部+公司+基地+合作社+贫困户的销售模式,在线上线下将花椒和红销售全国,花椒销售量750吨,红销售量150吨,全年花椒及红的总销售额约为1.5亿元。

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成杰介绍当地花椒和中药材产业

  柏林镇位于陇南市武都城区以北的北河流域中游地带,古时以当地柏树成,建有柏林寺而得名。在独特而良好的气候下,柏林镇是武都花椒的主产区之一。群众主要经济收入以花椒、中药材、蔬菜、劳务输出等为主。

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合作社里展示的花椒产品

  成杰说,近年来,柏林依托花椒特色产业,推进集生态与产业于一体的经济林建设。在原有的基础上新发展花椒420亩,在南北二新栽植优质核桃1200亩,在沿8个村栽植油橄榄800亩10000多株。其中2016年在袁家坝村试点种植无刺花椒400余亩,2018年购置无刺花椒苗8600株。如今家家户户都在大力发展花椒产业,全年流水过亿的合作社就有三个,不出域,花椒即可实现产供销的产业链运转。

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袁家坝村村民自编自演文艺曲目

  成杰介绍,柏林现有21个村、53个社、3290户,总人口12980人,沿川河谷地区有8个村,其余13个村分布在南北两山的半山及高山地区。全采取“合作社+能人大户+电商+困户”模式,助力困群众增收脱,依托花椒、蔬菜等优势特色产业,鼓励能人大户、退伍军人、村组干部带头组建了21家带合作社,引领群众大力发展特色种植业、畜禽养殖和中药材加工,扶持困群众增强自我持续发展的能力。2018年建档立卡困户198户711人,困发生率5.5%。84户329人。