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征战美食美酒产业链 寺库携手良运集团开启一站

2019-05-28 02:40栏目:美食

作为我国现代工业体系中的首位产业,食品工业的地位一直无人撼动,以“发展成熟,巨头攒动”形容行业状况,似乎再恰当不过。当亚洲最大的精品生活方式平台寺库集团选择在此时大肆进军“食品业”,一时间引发业界的广泛关注。

5月22日,寺库集团与良运集团在大连凯丹广场举行签约仪式,借此,寺库取得日本岩手县地方特产新品首发权,进一步扩宽整个日本食品供应渠道。同时集团筹划已久的“美食事业部”正式与公众见面,专注于平台高端美食生活的产业链布局。这也意味着此次寺库征战食品业,不再是某一产品领域的集中发力,而是向整个产业链发起的一场纵深“革命”。

作为业界的“后来者”,寺库缘何会下定如此决心?此次的“大肆进军”又将带来怎样的惊喜?

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 “高调”入局食品业 寺库的底气何在?

“爱折腾”的寺库致力于收罗全球精品好物,而它的每一次“跨界”都未曾让人失望。

此次,寺库携手良运集团的合作中,还得到了日本岩手县政府知事达增拓也及大连市政府领导的助签支持。强强联合加上“政府背书”,这样的组合怎能不让人充满了好奇和期待?

就当前食品行业而言,前有遍地开花的商超、便民终端等庞大的线下体系,后有阿里、京东代表的“O2O”服务巨头,寺库选择如此“高调”的入局,势必做好了“差异化”定位的准备。事实上,相较于其他品类而言,市场对于食品消费的需求更趋向于“全民化”;同时经历了较长时间的“消费教育期”,公众对于享受食品电商及线下门店的购物体验,已然有了较为成熟的认知体系。换句话说,属于“价格战”的时代已经一去不复返,未来将是“全而精服务厂商”的天下。据悉,此次寺库发起的“美食生活发展计划”,建立在原有酒水、酒吧精品布局的基础上,打造出涵盖“寺库超市”“寺库大健康”“寺库酒业”的全新布局。同样聚焦“高端、高质”品类的定位,既做到辐射全产业链的普遍受众,又实现对青、中、老年人的分层聚焦,不断强化自身 “全品类、一站式” 的服务特色及优势。

       恰到好处的产业布局 寺库花式跨界蓄势待发“618

相比“大势之前的仓促应对”,寺库总喜欢把事情做到前面。

对于发展成熟的“食品业”,我们似乎可以从任一考核维度找到业界的佼佼者,但信息爆炸的时代,公众用于遴选的“时间成本”日益攀升,或将是未来攻坚克难的要点,而“缺乏性、便捷性、可感性”正是横在行业变革前面的“三座大山”。此次寺库优先发起的“美食美酒产业链变革”,更像是基于自身供应链优势、质量保障、资源整合等综合实力加持下的“优先试水”。这在变革欲来、业界观望背景下的前瞻布局,显得恰逢其时,恰到好处。

作为国内 “高端消费的前沿阵地”,寺库以上市公司背书的品牌价值、智能鉴定数据库加持,落地“保真服务”;以跨境电商智慧产业园代表的仓储物流体系,应对“流通硬伤”;以强大的整合营销能力及金融分期服务,保障服务效果,这正是众多高端品牌渴望找到价值平台。当前,寺库已和LVMH、砂之船、威尔仕、山东如意、众信旅游等众多行业巨头达成合作。同时在这个“用户即利润”的年代,坐拥巨大的高端用户群体,是寺库跨界对话中的最大“砝码”,据悉平台的高端用户数量已达2700万,平均客单价高达3600元。

       以强势跨界,获取更多的潜在用户;同样日益丰盈的消费场景,也将成为反哺客户,增强用户粘性的一大利器。

临近电商狂欢节“618”,寺库近期亦是动作频频:打造聚集家电数码大牌的首届“寺库家电节”;高调亮相第24届中国美容博览会,宣布寺库差异化高端美妆战略;更在618前夕冠名知名网综《闺蜜说》第二季,曝光不断。据悉,今年618是寺库史上备战时间最长、品类最丰富、覆盖渠道最全、促销时间最长的一次高端消费大促,覆盖服装、数码、美食美酒、美妆、国际品牌、名物、母婴、体育、首饰等多个品类,囊括预付定金翻倍、超级会员日、一口价、免息分期、超值拼团、大牌试用、限时抢券等多种玩法,让人不禁期待。