美食纪录片《人生一串》第二季走进黄陂，探寻
2019-03-29 10:29栏目：美食
长江日报融媒体3月28日讯（见习记者胡雷）去年暑假播出的美食纪录片《人生一串》受到广大观众的争相追捧，被无数网友冠以中国版《深夜食堂》的美誉。近日，《人生一串》摄制组进驻武汉黄陂区开始为期两天的第二季拍摄工作。
《人生一串》摄制组进行第二季的拍摄工作。
被老板歌声打动 直接打车到黄陂拍摄
《人生一串》相关编导负责人告诉长江日报记者，之所以选择黄陂这家烧烤店铺进行拍摄，也是偶然在讨论组里看到的。“我们建了一个微信讨论组，也关注了武汉比较著名的美食公众号，把有些有趣的烧烤店铺的资料和链接直接发到群里。有次一个食客把一段唱歌视频发到群里，听到这个老板的歌声我当时就被打动了。老板不是本地人，原来在凤凰古城做驻唱歌手，和妻子在凤凰邂逅后，回妻子黄陂老家开烧烤店。这个浪漫爱情故事背后肯定有故事可以挖掘。”于是，在去年11月从来没有来过武汉的他，下了火车直接打车到黄陂。与烧烤老板一夜深谈后，他们商量决定年后进行拍摄。从23日起，他们从店铺开张一直跟拍到店铺打烊为止，重点拍摄这家烧烤店一天生活的方方面面。24日他们到店铺老板家中拍摄老板讲述自己的故事，全方位、多层次关注武汉烧烤美食的文化和特色。
《人生一串》摄制组进行第二季的拍摄工作。
热干面便宜又好吃 武汉人豪爽热情
相关编导负责人称，他在新疆出生在北京工作，武汉热干面还是第一次吃到。刚来的那天早上他特地买了一碗热干面品尝，感觉特别好吃。结算的时候，当听老板说只要4块钱时，他都怀疑是听错了，与店家老板再三确认才知道一碗热干面确实只要4元。要知道在北京，一碗面条起码要10多块。
他表示，《人生一串》第二季工期紧、压力大，在今年7月就要上线播放。因此，没有时间好好去感受武汉这座城市丰富多彩的美食文化。不过，在来武汉短短两次的时间里，他在黄陂感受到了武汉人民的豪爽热情。“通过这两天的拍摄，我真切感受到江城人豪爽热情的性格。在我们拍摄镜头对准广大食客的时候，武汉人面对镜头都毫不怯场，并且乐意分享自己的烧烤故事，和他们沟通非常愉快和轻松。”
《人生一串》摄制组进行第二季的拍摄工作。
他透露，在去年8月份的时候，总导演陈英杰曾接受过长江日报记者的专访，并表示第二季不会错过武汉。今年他们如约进行拍摄，因为对于武汉这座城市有着不一样的感情。他认为，武汉的市井文化很发达，和北京上海的气质完全不一样，他们团队来武汉已经考察了3家烧烤店，对每家都很感兴趣，而且已经拍了一家，黄陂区这家是他们第二家拍摄点，第三家在武昌杨园街道。
据悉，《人生一串》是国内首档呈现国人烧烤情结的专题片，以展现全国各地独具特色的烧烤文化为主题，涉及近30个城市的500多家传奇烧烤摊。这部纪录片不走寻常路，在第一季中用6集、3个小时讲述各种烧烤，不在电视台播放，观众只能在网上看，却创下了第一轮播放量超三千万、豆瓣评分高达8.9的成绩。与以往的烧烤节目不同，《人生一串》极具市井气息，把镜头拉至寻常摊铺，真实地去展现烧烤的独特内涵与江湖风味。
【编辑：付豪】
（作者：胡雷)