网红美食亮相 各地特产云集

　　在第16届中国-东盟博览会农业展上，既有来自广西的农业企业，也有数百家外省、港澳台地区企业，以及东盟国家的农业企业参展。泰国的绿奶米、马来西亚的榴莲雪球、越南大腰果……各地美食齐聚农业展。

　　1 一个榴莲的花式吃法

　　作为著名的热带水果，此次农业展上，跟榴莲相关的东南亚特色食品真不少。

　　在A1展馆，来自马来西亚的蔡志汶带来了一款特别的美食——榴莲雪球。榴莲雪球外面是冰皮，里面是干制榴莲果肉。这款食品今年才研发出来，市场反响很好。他想趁着东博会，把这款食品介绍到中国来。

　　来自新加坡的苏先生，带来了马来西亚猫山王榴莲纯果泥。苏先生介绍说，这些榴莲种在半山腰，下雨后不会积水，因此果肉含水量少，香味更浓郁，果肉更香甜。为了让更多人吃到新鲜榴莲，榴莲在当地去壳取肉，果肉会被打成榴莲果泥，采用抽真空速冻技术保存。一袋马来西亚猫山王榴莲纯果泥，2公斤售价500元，平时放冰箱冷冻保存。现场，可以花10元来两小杯榴莲纯果泥尝一尝，也可以请老板制作榴莲冰沙或榴莲奶昔，20元一杯。

　　展会上还有榴莲片或榴莲干等各种榴莲食品，200元就能带走一个新鲜的马来西亚猫山王榴莲。

　　2 浅绿色的泰国绿奶米

　　“10年前，我妈妈来过东博会农业展参展，这次再过来是为了圆梦。”在B2展馆，来自泰国曼谷的祖美玲介绍，她的妈妈是泰国人，10年前带着泰国香米来参加了农业展，当时销量很好。10年过去了，她的妈妈一直想再来南宁看看。因此祖美玲这次带着妈妈和自己公司的产品再次过来参展。

　　跟妈妈一样，祖美玲这次带来的也是泰国香米，但比当年的可稀奇多了。她带来的4种泰国香米，包括了绿奶米、五色茉莉香米、玛瑙香米、红茉莉香米等特别的品种。其中最特别的，当属绿奶米。这种米呈浅绿色，是有机大米，具有淀粉量和糖分低的特点，适合糖尿病患者食用。不过，这款大米也不便宜，0.5公斤零售价88元。

　　除此之外，祖美玲还带来了一种特别的水果制品——泰国海底椰，塑料包装袋里的海底椰果肉晶莹剔透，可以直接吃，也可以煲汤或煮甜品。

　　去泰国旅游时，不少人喜欢带一些泰国的药品回来。实际上，来到农业展，大家一样可以实现买泰国药品的目的。在这里，我们熟悉的泰国蜈蚣丸、青草膏、虎标牌膏药贴等都有销售。

　　3 网红饼干亮相农业展

　　在B2展馆，马国贤带来了宝岛台湾的手工牛轧糖、凤梨酥及红糖，这些都是他们公司的主打产品。

　　“我们的牛轧糖是纯手工制作，采用澳洲奶粉、台湾的麦芽糖，吃起来不粘牙。”马国贤介绍，他们这次带来的产品中，最特别的是南枣核桃糕，枣和核桃需要熬制20多个小时。因为这次主要是来做品牌宣传，所以每个品种只带了两三盒，主要用于展示。

　　另一个展位上，色彩缤纷的台湾手工水晶棒棒糖也非常吸睛。据了解，这是用德国进口的异麦芽酮糖醇制作的，不含砂糖，不会导致蛀牙。棒棒糖里，还夹了草莓、猕猴桃等有机水果或有图案的糯米纸，好看又好吃。当然，价格也有点小贵，一个棒棒糖售价20元。

　　这几年的国际会展中心，东博会的马来西亚馆里，有一款“网红”饼干卖得很火。今年这款产品也首次出现在农业展上。负责销售的吴女士介绍，茱蒂丝饼干在马来西亚销售很好，她所在的公司是这款饼干中国的总代理，为了让更多广西市民知道这款饼干，他们今年决定同时在两边展会设点。据了解，农业展上的这款饼干由于更临近保质期，并且铁罐包装都有不同程度凹陷，价格比会展中心售卖的要便宜。

　　4 各地展商组团来推广

　　福建霞浦的紫菜、大连的海参、四川的干笋、云南的野生菌……农业展上，天南海北的参展商们纷纷带来了各地的特色食品。