探访日月潭：住“古迹” 吃美食 感受台湾湖光山

　　【解说】说起台湾的地标性景点，日月潭当之无愧。作为台湾最大的天然淡水湖，这里在清朝时即被选为台湾八大景之一，有"海外别一洞天" 之称。

　　日月潭畔的蒋公行馆，曾是蒋介石休憩迎宾的所在。震惊一时的“9·21”大地震曾将它彻底毁损，原址上建起的日月行馆如今是日月潭最高建筑物，吸引众多游客造访。

　　行馆外，一条由石块铺就的步道环绕周边。这里曾是蒋介石与夫人宋美龄执手偕行、品茶用餐的地方。1999年“9·21”大地震时，仅有花园幸免。

　　【同期】日月行馆执行长 丁稼蓁

　　这边有五棵樟树，当初他们把它命名为“五福临门”。那时候蒋公他跟蒋夫人，他们特别喜欢这“五福临门”。每天早上他们起床之后，他们都会把早餐准备在这边有放石桌的地方，然后鸟瞰整个日月潭。(他)就跟蒋夫人一起共用早餐，他们都用飞机，机会空投报纸给他(蒋公)看，让他了解现在整个的局势。(他)住在这边大概每一年都会有两次，每次大概住超过三个月以上的时间。

　　【解说】如今，小径被命名为“真爱步道”。刻有“疼惜”字样的石碑与手形石椅，让人们仿佛看到此前蒋氏夫妇相互扶持的岁月。

　　工作人员介绍，作为南投县首个BOT(建设、经营、转让)项目，该行馆耗资24亿元新台币，重建的行馆定位主要是高端旅客，房间每天价格在20000到27500(新台币)不等，约合人民币4350到5980元一晚，多用黄金元素作为内饰装潢的重点。

　　【同期】日月行馆执行长 丁稼蓁

　　全都是用999纯金去打造出来的一个船桅的意象，它是用了大概17公斤的黄金的重量去打造出来的。它也是取得了英国的吉尼斯世界纪录，全世界最高的黄金船桅。在我们的电梯里面，墙壁、顶面，以及很多地方都可以看到一些金的元素。，包含黄金洗脸盆、黄金马桶。

　　【解说】近年来，该行馆成为日月潭的新地标。游客坐船游日月潭时，会专门靠岸欣赏这座看似正扬帆起航的建筑。

　　乘船至玄光码头，一下船就看到远处的凉亭外游客云集。走近一瞧，原来是日月潭有名的阿婆茶叶蛋。今年89岁的邹金盆在这里卖茶叶蛋已经快60年，她说，做茶叶蛋看似简单，但却需要用心以及创新。为了让茶叶蛋的口感更丰富，她利用南投当地出产的阿萨姆红茶及埔里香菇进行熬制，一煮就是六个小时。

　　【同期】日月潭阿婆茶叶蛋创始人 邹金盆

　　一定要茶叶放下去煮，煮熟了之后拿起来茶叶不要，蛋拿起来要一个一个打破再卤。家里卤了两次，到这里卤一次，煮一次卤三次。(之前)加过八角、五香、蒜头不大好吃，后来去买茶末来酱香菇。然后包起来我存了一包，我放下去(味道)那么好，以后才一直放香菇。

　　【解说】敲开滚烫的蛋壳，蛋白滑嫩入味，蛋黄香松不干口，一股清新的茶香充盈着味蕾，独特的风味，让不少游客慕名前来。

　　【同期】日月潭阿婆茶叶蛋创始人 邹金盆

　　都是很远的地方来，不止大陆(游)客，泰国也有，越南的也有。要的时候打包，包起来比较快。一包10个，有的20个，30个也有。

　　【解说】日月潭位于南投县鱼池乡，是台湾著名的高山湖泊，亦称“天池”。因其北半湖形状如圆日，南半湖形状如弯月，故而得名。碧绿的湖面映照着山形水影，形成“青山拥碧水，明潭抱绿珠”的景观。游客们一边享用着当地特色美食，一边欣赏落日余晖，感受日月潭的宁静与舒适。

　　刘轩廷 南投报道