黄冈东坡美食宴走进新西兰 黄冈新闻网

黄冈新闻网（记者 张松林）东坡芝士藕、东坡蒸回鱼、东坡三色鱼丸子……一连几天，来自黄冈的东坡美食宴走进新西兰维斯兰市，一道道美食让维斯兰市民大饱口福。

新西兰维斯兰市与我市是友好城市，适逢该市霍基蒂卡野味美食节在3月8日举办。黄冈职院张彬技能大师工作室受邀参加此次美食节，精选几名工作人员前往参与当地美食交流活动。从8日开始，在美食节现场，张彬（职工）技能大师工作室成员精心制作东坡美食。看到一道道精美的菜点，当地市民交口称赞。

据张彬介绍，他是东坡美食的研发制作人，致力于挖掘东坡文化内涵的菜品，此次赴新西兰美食交流，是其研发的黄冈东坡美食宴首次走出国门。在5天活动时间里，他们让国外友人体验了中华美食，感受了中华美食文化。他们将继续肩负起传承、弘扬、发展东坡美食文化的责任，让东坡美食发扬光大。

( 责任编辑：张金霞 )

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