成都市教育局：十二年一贯制学校食堂外包无禁止性规定

　　封面新闻记者杨晨 王洪斌 杨金祝 黄芯瑜

　　在3月17日上午举行的成都七中实验学校食堂管理问题成都市联合调查组新闻发布会上，中央和省市媒体就社会关注的焦点问题进行了提问。

　　有记者提问：四川相关部门曾发文，明确规定在义务教育阶段，学校食堂应该由学校来自主管理统一经营，不能够对外承包。成都七中实验学校采用了外包形式，是否违反了相关规定？德羽后勤公司是否还给全市其他学校提供了相关服务？这些学校是否有类似情况反映？

　　成都市教育局局长刘强：据我们初步调查，2018年6月，由成都七中实验学校董事会通过比选方式，确定德羽后勤进行食堂承包。正式从去年9月开始对师生进行服务。所有食堂无论是自主办或承包，相关部门都要严格按照相关规定进行抽检。

　　2014年有关学校食品安全的管理办法，根据2017年四川省教育厅也出台了相关规定，规定四川省义务教育阶段学校的食堂只能自主经营，不能对外承包。成都市所有小学、初中和九年一贯制义务学校，独立成校的食堂都是自主经营。成都七中实验学校，是一所小学、初中、高中一体的十二年一贯制学校。针对此类性质的民办学校，相关办法没有禁止性的规定，可以选择自主经营或者对外承包的方式。但不管是哪一种方式，我们的监管都必须到位，确保师生员工食品安全的底线不能丢。

　　目前，除了成都七中实验学校外，还有五所学校的食堂由德羽后勤承包，目前我们和市药监局对这五所学校都进行了抽样检查，没有发现有食材和食品安全方面的问题。