拜泉县：战“疫”一线的“高老庄美食”

疫情无情人有情，勇于担当显真情。连日来，疫情牵动着广大人民群众的心，抗击疫情的一线工作人员们每天都进行着高强度的工作，守护着一方平安。拜泉县社会各界爱心人士也纷纷伸出援手，用实际行动助力疫情防控，涌现出了许多感人事迹。其中，“高老庄美食”演绎成为拜泉人口口相传的“疫”线故事……

“冬梅啊，明天给大伙做啥伙食，我要去买菜了”，刚刚小区值守回来的高谦友对他爱人李冬梅说。

“明天是正月二十七，咱们一起给大伙擀点手擀面。”李冬梅笑着回应。“好啊，你和面我来擀，多和点面醒醒，咱俩明天早点起。”高谦友向上挥挥自己的拳头回答道。

现年48岁的高谦友，现任职于拜泉县人才交流服务中心。疫情发生以来，做为一名党员干部，先后被党组织分配到县城南门、新生乡、通肯河大桥等疫情防控一线卡点值班值守，与同志们一起奋战在战“疫”一线。工作中，他看到了同志们战严寒的辛苦，就餐只能吃方便面、火腿肠的辛酸。高谦友就和他的爱人李冬梅商量，夫妻二人决定利用妹妹家开的小饭馆，为一线防疫工作人员免费做饭送餐，把热乎饭菜送到卡点，把温暖送到小区，高谦友夫妻二人的想法得到了县疫情防控指挥部的认可。经过审批后，从2月14日开始，高谦友夫妻二人就开始忙碌起来，爱人李冬梅有时候是早上六点小区执勤班，夫妻俩就得四、五点钟起来做饭，赶到六点前带到卡点。没班的时候，每天也是在早上7点前给大伙送去可口的早餐。夫妻两人分工协作，做菜的做菜，和面的和面，每天调着样做主食，换着样的做菜肴，为集中观察隔离点的10多名医护人员和10多个小区30多名一线执勤的同志免费做饭送餐，有时最多达到40多人。由于送餐卡点的不断增多，夫妻二人忙活不过来，已经放假在家的厨师蒋小伟和后厨大姐李玉坤，得知了此事，也来自愿帮忙，一分工资也不要。在这段时间里，高谦友夫妻二人给大伙擀了手擀面，做了牛肉炖萝卜，大伙都管他俩叫“高老庄美食”。

送餐辛苦，做餐更辛苦。高谦友出去买菜，手里常常拿着一串串长长的购买菜单子，在超市一买就是一小车，自己再一袋一袋倒腾到车上，到店再倒腾回屋里，手勒得不过血，脚累得直打颤，一干就是一身汗。爱人李冬梅在一次蒸馒头时，不慎让蒸气把手和胳膊给烫伤了，没叫一个疼字，没说一句怨言，轻伤不下火线，只是简单的处理一下就继续工作。忍着疼痛，克服困难，高谦友夫妻二人每天都给大伙变换着美味佳肴，都是东北家常饭菜，手擀面条、玉米大碴粥、豆馅馒头、煎粘豆包，还配备了牛肉炖萝卜、冻豆腐炖白菜、土豆炖茄子的家乡大炖菜和麻辣豆腐、果仁菠菜等特色小菜，口味纯正，营养均衡，看到卡点值班的同志们准时吃到热乎乎、香喷喷的饭菜，高谦友夫妻俩开心的笑了，而此刻，他俩忘记了，他们自己还没有来得及吃午饭。

“看到隔离点医务人员很辛苦，每天中午给我们免费送来可口饭菜，真的很感激！”在县集中医学观察点，正在忙碌的拜泉镇人民医院张院长感激地说。

“工作人员太辛苦了，我们在家做点饭菜，尽一点心意，出一份力量，因为他们我们才更加安宁，我们累点心也甜。”高谦友如是说。（王克俭）

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