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德专家:电动车起火最好用水灭(2)

2019-12-04 18:02栏目:美食

发酵过程中,微生物群直接影响发酵食品的质量,因而具有重要的科学意义和商业价值。新的见解揭示了普洱茶发酵过程中复杂的微生物群,并突出了多维宏组学技术在理解食品发酵生态系统中微生物群方面的作用。

2019-12-04 09:16

我国大科学装置探索与国际接轨的共享机制

2日—4日,由科技部国际合作司主办的第十四届全球研究基础设施高级官员组会议(GSO 14)在上海召开,这是GSO会议首次在亚洲举办。

2019-12-04 09:14

破坏干细胞可使血液移植更安全

科学家正在试验各种方法,有选择性地破坏人体的造血细胞。目前,医生依靠全身放疗或使用破坏DNA的有毒化疗药物杀死现有的血液干细胞,从而为移植细胞重新植入骨髓扫清道路。

2019-12-03 10:32

“二合一”恐龙化石携带大量秘密

科学家不是每天都能挖出恐龙的颚骨,也不是每天都能挖出昆虫的化石。当古生物学家2010年在加拿大阿尔伯塔省恐龙公园发现了7500万年前的鸭嘴龙颚骨时,他们简直不敢相信自己的运气。

2019-12-03 10:29

海洋内波有助调节珊瑚礁热白化

一个国际研究团队近日证明了海洋内波(海里的波浪)的冷却功能可为珊瑚礁营造一个抗热环境,或有助防止和更准确地预测珊瑚白化。相反,在欠缺内波、或因气候变化而令内波频率和强度下降的地方,珊瑚礁的受热威胁愈趋严重。

2019-12-03 10:24

质量超理论上限的它 揭示黑洞另一种存在方式

这颗70倍太阳质量的超大恒星级黑洞远超理论预言上限,颠覆了人们对恒星级黑洞形成的认知,势必推动恒星演化和黑洞形成理论的革新。