美食文化盛宴 柳南区第二届螺蛳粉小镇文化节开幕

广西新闻网柳州11月16日讯（记者 莫一科）16日上午，柳州市柳南区2019年第四季度重大项目集中开（竣）工仪式暨第二届螺蛳粉小镇文化节在螺蛳粉小镇举行。集中开竣工的项目有14项，其中螺蛳粉小镇项目有2项，总投资达56亿元，涵盖了基础设施、社会民生、产业发展等领域。这些重大项目的开竣工，为柳南区推动经济高质量发展，促进产业转型升级，培育新的经济增长点提供强力支撑。

文化节开幕式表演现场。广西新闻网记者 莫一科 摄

据介绍，去年的首届螺蛳粉小镇文化节是柳南区第一次举办集螺蛳粉小镇推介、螺蛳文化交流、螺蛳美食展示为一体的盛会。活动的举办让更多的人认识了柳南，走进了柳南，让螺蛳粉文化得到了传承和发展，产生了广泛影响。

一年来，柳州市柳南区委、区政府贯彻落实党的十九大关于实施乡村振兴战略的部署，贯彻落实柳州市委市政府的决策部署，以推进农业供给侧结构性改革为主线，立足螺蛳粉原材料特色优势产业，统筹推进产业、生态、文化、旅游、基础设施和公共服务融合发展，不断推进螺蛳粉产业链拓展，价值链提升，推动了三次产业深度融合。

螺蛳粉小镇文化节之百螺宴。广西新闻网记者 莫一科 摄

今年，柳南区举办的第二届螺蛳粉小镇文化节，将聚焦螺蛳粉产业的融合发展，深入挖掘螺蛳粉小镇的文化内涵，对于更好发挥柳州螺蛳粉的城市名片作用，更好推动螺蛳粉产业的发展，更好推动螺蛳粉小镇高质量发展，进而带动和推进柳南区经济社会高质量发展。

嗦螺大赛现场充满欢声笑语。广西新闻网记者 莫一科 摄

据悉，截至今年9月，柳州市预包装柳州螺蛳粉注册登记企业81家、品牌200多个，日均销量超过170万袋，产值约35亿元，以“柳州螺蛳粉”名字命名的高铁动车组列车顺利启程， 4A级旅游景区——柳州螺蛳粉产业园和螺蛳粉小镇成功打造。柳州螺蛳粉实现了产业化、标准化、品牌化、规模化发展。

螺蛳粉小镇文化节之抓鸭摸螺。广西新闻网记者 莫一科 摄

柳南区作为螺蛳粉和预包装螺蛳粉产业的发源地，也是螺蛳、酸笋等螺蛳粉主要原材料的主产区和集散地，具有交通通达便利，工业基础雄厚，商贸物流业发达，农业特色产业优势明显等优势。柳南区已成功获得农业部批准创建国家现代农业产业园，螺蛳粉小镇“一镇五区”规划也已进入全面建设阶段。