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“妈妈的味道”“好吃衢州”“三衢味” 下周六,来水亭门尽享“舌尖嘉年华”

2019-10-23 13:13栏目:美食

衢报传媒集团记者 周星宇

“妈妈的味道”,一直深深地印在我们的记忆深处;“好吃衢州”,一网打尽极具特色的衢州名菜、名店、名小吃;“三衢味”,衢州全产业链的农产品区域公共品牌,当三大极具特色的美食品牌一起在水亭门历史文化街区激情上演,热烈碰撞,会迸发出怎样的火花?

“妈妈的味道”“好吃衢州”“三衢味” 下周六,来水亭门尽享“舌尖嘉年华”

11月2日-3日,由浙江省妇女联合会、浙江省农业农村厅、浙江省文化和旅游厅、浙江省供销社和浙江省农信联社共同举办的“妈妈的味道”浙江省第三届“民间美食巧女秀”活动将在衢州拉开帷幕,全省11个地市共60个“民间美食巧女秀”项目将在现场一决高下,届时,“好吃衢州”与“三衢味”两大属于衢州本土的美食“金字招牌”也将携精彩的活动与产品惊艳亮相,一场属于衢州人的“舌尖嘉年华”即将热闹开场。

民间巧女秀美食
“浙江味道”燃水亭

“浙江省‘民间美食巧女秀’活动已经是第三届,前两届分别在嘉兴嘉善和宁波宁海举行,这是该活动首次来到衢州。”作为“妈妈的味道”浙江省第三届“民间美食巧女秀”活动的承办方,衢州市妇联从8月中下旬开始筹备。市妇联主席杨苏萍说,希望这场来自全省民间美食巧女的同台竞技,可以将“妈妈的味道”温暖而饱满地传递给衢州市民,也将衢州美食推向全省甚至全国,真正点燃“舌尖上的狂欢”。

11月2日上午,浙江省第三届“民间美食巧女秀”总决赛即将在水亭门历史文化街区鸣锣开战。专家评委将进行现场试吃点评,最终评选出一系列美食巧女奖项。

值得一提的是,总决赛开赛之前,会有一场精彩的开幕式。开幕式上,除了有丰富的文艺表演,还有11个地市的“巧女”将对各地美食进行现场推介,“妈妈的味道”巧女秀卡通形象也将在现场发布,特别是备受关注的“浙江民间美食巧女秀”原创主题歌曲《柔情这一味》,以及《妈妈的味道——浙江民间美食地图》,也将在水亭门首秀。

“妈妈的味道”“好吃衢州”“三衢味” 下周六,来水亭门尽享“舌尖嘉年华”

对于吃货们来说,一场真正的美食盛宴,即将盛大开启。一批全省范围内富有历史记忆,蕴含传统文化,体现技艺传承,具有推广价值的美食文化女性传承人,将带你体验“妈妈的味道”;网红吃播大咖将现身活动现场,用色香味俱全的吃播大赛吸引粉丝的目光;而那些国宝大厨们,也将在现场小试牛刀,用精湛的技艺和绝妙的创意来“俘虏”吃货们的心。

11月2日下午,在“妈妈的味道”浙江省第三届“民间美食巧女秀”活动颁奖仪式现场,还有一场不容错过的“巾帼展风采 共建大花园”——浙江省旗袍文化节暨衢州市第二届旗袍大赛决赛。让市民在享受民间美食之余,体验一下旗袍文化的独特魅力。

好吃衢州三衢味 
“食全食美”满城香

如果说“妈妈的味道”让你念念不忘,那么“衢州的味道”一定会让你垂涎三尺。在此次为期两天的浙江省第三届“民间美食巧女秀”活动现场,除了全省民间巧女带来的“美食盛宴”,还有一场由“好吃衢州”与“三衢味”携手带来的“味蕾狂欢”。

无缝接档“民间美食巧女秀”活动的美食展示展销活动,分“好吃衢州”与“三衢味”两大展示展销区,其中“好吃衢州”设展位48个,“三衢味”设展区32个。无论是衢州烤饼还是开化气糕……你能想到的衢州特色美食,基本都会在此亮相,满足你对美食的所有想象。

11月3日上午的展示展销会现场,还将举行“好吃衢州”三名评选活动的颁奖仪式。经过两个多月的报名、初选、投票、考察等环节,“好吃衢州”评选的最终结果即将出炉。衢州名店、名菜、名小吃“金字招牌”到底花落谁家?在此次美食展示展销会上将一一揭晓。

“将‘好吃衢州’评选活动与全省的‘民间美食巧女秀’活动捆绑,可以让衢州美食被更多人所知晓,积聚起更高的人气,产生更好的宣传推广效益。”衢州市商务局局长方法说,从借全省美食活动的品牌,来推广“好吃衢州”以及“三衢味”的本土品牌,对于正在快速成长的衢州美食产业来说是一个难得的契机,对于做大做强衢州美食产业大有益处。

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