人造肉上市了！首款比猪肉贵6倍，A股狂涨！网友：真的好吃么？

（原标题：人造肉上市了！首款比猪肉贵6倍，A股狂涨！网友：真的好吃么？）

人造肉还没吃到嘴边，A股市场上的概念股却被持续爆炒了许久。

10月18日早盘，人造肉概念股金字火腿股价再度收下涨停。而这也是公司自11日以来连续6天收下的5个涨停板。

据悉，此番股价猛涨和公司“人造肉”产品即将投入市场有关。此前，由于信息披露不及时，金字火腿还收到了深交所下发的监管关注函。不过，这并没有阻挡资金对此轮人造肉概念的追捧。

有意思的是，国内首款人造肉产品上市，在吃货界也引来了一波热烈的讨论。在电商平台上，4片肉饼118元的定价，让网友们惊呼“不如直接买肉吃”。更有人提出疑惑，比猪肉贵上6倍的“人造肉饼”，到底是美味产品还是概念炒作？

“二师兄”肉价飞天

人造肉概念被资金爆炒

“人造肉”概念又火了。

今日早盘，人造肉板块概念股金字火腿，股价大幅高开，期间短暂出现大幅抛压造成股价下探波动，但随后强势封上涨停。截至午盘收盘，公司股价为7.52元，超15万手买单封在涨停板上。

而这也是金字火腿从10月11日开始出现的第5个涨停板。

从资金流向看，市场对“人造肉”概念的追捧也出现了明显的放大迹象。当日午盘时分，主力净流入超过9108万元，其中超大单净流入6648万元、大单流入2459万元。

实际上，人造肉概念此前5月就引发过一轮资本市场的炒作行情2019年5月，美国人造肉企业Beyond Meat于上市成为人造肉第一股，截至10月17日收盘，股价为117.35美元/股。相比首发价格25美元/股，上涨超4倍。

据悉，自5月Beyond Meat上市后，中国国内平均每月都有3到4个同类新公司注册，集中在北上广深和东南沿海地区。

而今年以来，生猪价格快速上行。数据显示，10月15日，全国生猪出栏均价为34.24元/公斤，包括广东、广西、江西、福建省内绝大多数地区猪价已涨破40元/公斤，其中广东、江西局地最高价已至42元/公斤左右。

人造肉企业的上市、猪肉价格的飞天等多因素叠加，激起了资本市场对人造肉概念的追捧热情，不少概念股也因此收到追捧。

此前，涉足“人造肉”领域的双塔食品出现了一个多月股价累计涨幅超过150%。市场人士认为，此次对金字火腿的热潮，资金的逻辑几乎没有发生任何变化。

首款人造肉产品下周开售

价格竟比猪肉贵出6倍

当然，金字火腿的这轮行情，还是和此前在电商平台上推出的首款人造肉产品有关。

10月10日，金字火腿在淘宝上就上线了首款人造肉饼，目前该产品仍属于预售状态，真正的开售时间为10月21日。

据金字火腿介绍，此次推出的植物肉产品，所有成分来自于植物，主要原料是从大豆、豌豆、小麦等植物中提取的植物蛋白。营养组分、口感和风味接近真肉。

不过，这款人造肉饼的价格却并不便宜。根据预售信息显示，金字火腿推出的人造肉饼，预售价为118元/2盒，每盒220g，包含两片肉饼。4片118元，每100克肉价26元。这一价格实际上已经是市场平均猪肉价格的6倍。

对于此番产品的定价，金字火腿相关负责人回应媒体时曾表示，前期是根据成本和市场，做一个初步的定价。后期规模上去了，价格将有很大的变动空间。

值得注意的是，在这轮预售中，更有市场传言称“金字火腿的人造肉产品已经达到了量产规模，植物肉日产4万吨”。而这一传言，也成为二级市场股价的催化剂，引来一波热炒。

10月17日晚间，金字火腿创始人施延军接受大河报记者采访回应称，此前有报道称公司产量能达到每天4万吨系误读，实际日产量为4吨。

据公司解释：“目前产品刚刚推出，尚没有规模化生产，本次预售的量非常少，只有1000份，每份2包4片。”