为了这美味 日本天皇吃饭要花上2小时

日本料理强调的是一个气氛，很少有人会回忆起吃的什么，只说餐具如何精美，摆设如何讲究，甚至女招待的和服如何漂亮。有人说日本料理是“看”的宴会，这话不无道理。怀石料理就是日本烹饪艺术的登峰造极之作。天皇赐宴，吃的就是宫内厨师所做的“怀石料理”。