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电商时代 樱桃销售闯新路(图)

2019-06-24 22:48栏目:美食

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  胶东在线6月22日讯(通讯员 杨帆) 莱州市文峰路街道种植大樱桃已经有多年的历史,由于大樱桃储存时间较短,前几年,销售方式比较单一。近年来,随着互联网技术的迅速发展,电商平台迅速崛起,为大樱桃的销售注入了新鲜活力,大樱桃的销售方式也逐渐由单一的批发转变成了多渠道灵活销售,为农民增收带来了更多可能性。

  文峰路街道西光村的陈建刚种植大樱桃有10多年了,10多年来,每到樱桃收获季,他跟所有樱桃种植户一样,每天早晨天蒙蒙亮,就和妻子到樱桃园里采摘樱桃,采摘下来的樱桃用自己的农用车拉着到批发市场上发货。提起前些年卖樱桃的经历,陈建刚说真的是不容易。“大樱桃成熟以后,早上四点多钟就去园子里面摘樱桃,一直忙活到天黑。天一黑拉着樱桃到市场上发货,一直到第二天早上四五点钟才能发完。价格咱说了不算,人家收货商给你钱低了,你要的高了人家不要你的货,没办法只能在市场上靠着,由于大樱桃不好保存,时间久了会变坏。所以有时候价钱差不多了就得赶快卖。”在采访中,陈建刚这样对记者说道。

  通过互联网的迅速发展,大樱桃发货渠道更加便捷,微商、抖音的兴起为大樱桃的销售打开了一条崭新的渠道。陈建刚告诉记者,现在发货方式比以前好了很多,信息传播的很快,早上在园子里发一发朋友圈,就有不好客户自己过来订货,还有很多市民看到朋友圈自己到园子里采摘。有些客户通过电话、微信预定大樱桃,留下地址和电话,陈建刚在园子里摘好了大樱桃,装盒包装,直接送到快递点装冰、封盒发货。客户不用跑腿,就能收到新鲜的大樱桃。由于发货渠道的日益灵活,农户定价掌握了自主权,大樱桃的价格也比之前高了很多。互联网技术的发展将樱桃种植户和购买方通过一条条看不见的线连接到了一起,省去了中间商的环节,既可以为种植户销售樱桃提供方便,也让市民深入自然、走上地头,直接选购自己最喜爱的樱桃,的确是一举两得。

  张全,烟台市张小锄贸易股份有限公司负责人,一个80后的小伙子,在互联网高速发展中瞅准了商机。2015年,成立了自己的贸易公司,将莱州当地的农副产品,在互联网上进行线上销售,通过便捷的快递,将莱州当地的特产发往全国各地。

  每当大樱桃成熟季节,张全都会到田间地头亲自考察,选取质量比较好的樱桃跟种植户签订协议,在网上进行销售。果子送到公司后,由工人进行分拣,把质量好的产品通过自己的平台,送到全国各地。张全告诉记者,他们自己建立了一个销售平台,客户可以在平台上下单,然后通过线上和线下的方式,把我们当地的水果类的还有其他的农副特产发到全国各地。得益于现在便捷的交通和飞速发展的快递行业,本来并不适合长途运输的大樱桃,如今也可以销往全国各地。早晨4:00摘的樱桃,第二天上午10:00之前就可以飞到上海的餐桌上。张全告诉记者,受气候影响,今年大樱桃成熟时间较往年晚了一个周左右,从五月下旬到现在20多天,共计发送优质大樱桃4万斤左右。

  互联网的发展和快递的提效增速,让莱州的大樱桃坐上了时代的顺风车,走出了新路子,奔向全国各地的餐桌,也为莱州樱桃种植户提效增收增加了更多的可能性,更让地北天南的消费者们第一时间品尝到香甜的大樱桃,从田间地头到消费餐桌,一张无形的销售网络将果农、电商和消费者紧密地联系起来,使多方受益。