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黄磊谈《野生厨房》:用电影级的方法拍美食综(2)

2019-06-08 13:15栏目:美食

  俞杭英:首先是想做《野生厨房》这样一档节目,然后才去找的汪涵,但是我们后来回过头去想就觉得这档节目完全好像就是为汪涵量身打造的一档,没有人比他更适合。作为主MC,他会很多种方言,非常善于跟老百姓打交道,同时他对于老百姓生活、田间地头、山野之间这样的一种热情,会让我们认为汪涵是最适合做这样一个节目的。当然,汪涵做面条很好吃,有很好的动手能力,他还写过一本书叫《有味》。

  林彦俊,大家都知道他是一个90后新生代,野生技能是个小白。李诞,大家都知道是一个不那么喜欢出去旅行,或者劳动的人,但是他同时又是一个非常擅于调节气氛、喜欢吃的一个80后。这三个七零后八零后九零后,仿佛来自三个不同世界的人,就是有汪涵这么个专门MC带他们出去,究竟会有什么样的化学反应呢?这个还是非常有趣的。

  北京晨报:如何吸引到汪涵参与?怎么评价他节目中的表现?

  黄磊:我和俞杭英老师找到涵哥大概谈了半个小时,把节目的立意讲清楚以及我们怎样做一档这样的节目,涵哥就表示他一直在等待这样一档节目,也是对这样的题材十分感兴趣,所以达成合作意向还是一个比较快的过程。

  北京晨报:在节目拍摄过程中,有没有碰到什么特别有意思的事情?

  黄磊:在东北拍摄捕鱼时运气特别的好,小橘在捕鱼时不仅捕到大马哈鱼还不小心捕到一条鲟鱼,而这个鲟鱼是国家保护动物,当时我们就把他放生了,这个过程也拍摄记录下来了。当地人都说很长时间没有捕到这么大的鲟鱼了,这是一个非常好运的象征。

  北京晨报:因为汪涵和何炅的关系,再加上都是逃离都市回归田园的慢综艺,会不会让人觉得《野生厨房》类似《向往的生活》,有没有暗自“较劲”的感觉?

  俞杭英:有关节目模式和形态的问题,我也看到了很多网上的这个评论和猜测。《野生厨房》是一档原创的,它其实是用公路片行进的概念和到一个地方、用当地的原始材料去做美食,充满野趣和野味的节目。

  我想说的是作为一档慢综艺,同时又是一档美食类节目的慢综艺,肯定有很多地方会引发大家的猜想,我认为这是非常非常正常的一件事情。这个节目到底跟哪个节目像不像的问题,大家看了节目自然就会揭晓了。