舌尖上的美味：云霄枇杷膏备受消费者青睐

　　本网讯(汤金梅 朱淮杰 徐荫圈 方娴)枇杷膏，对于云霄人来说并不陌生，每到枇杷季，家家户户都会买些枇杷膏储存在家中或者自己动手熬制，枇杷膏既可以泡水喝，也可以当果酱，备受人们的喜爱。在云霄，就有一家专门生产枇杷膏的食品企业——漳州市一家亲食品有限公司，该公司用传统的制作工艺和先进的果蔬加工技术，研制并批量生产出云霄县特色果蔬系列产品，不仅打响了品牌，也让“云霄味”农产品备受国内消费者青睐。

　　日前，记者来到漳州市一家亲食品有限公司的生产厂房内，一股果香扑鼻而来，工人们正忙着把从果农手上收购来的枇杷洗净，准备制作成枇杷膏。枇杷熬成膏，要经历采摘、选材、清洗、阴干、挤汁、过滤、沉淀、熬制、搅拌、收膏等多道复杂工序。

　　公司负责人告诉记者，目前他们主要通过“线上+线下”相结合的营销模式，推广营销云霄特色水果产品。

　　为了更好适应消费者的口味，除了枇杷膏，该公司还研制了柠檬、百香果等特色水果糕和茶类饮品。