写了不少安徽美食 《如此美好》读者交流会举行

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新安晚报 安徽网 大皖客户端讯 今天上午，“行走与发现——《如此美好》新书分享交流会”在安徽图书城四楼举行。安徽省作协主席许辉与图书作者万以学在现场进行交流分享。

《如此美好》为作者多年来创作的散文合集，充满了对家乡的热爱。读者阅读本书，既能感受历史与文化的厚重，也能一览当地的衣食住行。许辉表示，万以学的散文不同于一般的游记只是简单的罗列，是很有艺术性的文学作品。“运用了文学的笔法，借鉴了明清小说劲道的语言，他写散文用的这些手法最特别，给我的冲击力最大，这方面我很佩服他。所以他的散文完全不一样，非常从容不迫，非常好地把握了文学的节奏。”

说起文章中写的不少安徽美食，作者万以学表示，人的胃的记忆有时比眼睛更加久远。“去到一个地方，吃到一道美食，可能终生会记住，因为它存在于我们日常的生活起居里。在外推荐安徽，除了黄山迎客松，还有臭鳜鱼，胡适一品锅，亳州药膳，符离集烧鸡等等，就会唤起大家的所有记忆。”因为工作原因，万以学跑遍了安徽的山山水水。虽然事务繁忙，他从没把写文章当成很大的负担。“深入一个地方，对一个地方有清晰的认识，写文章是最便捷的方法，这个地方的很多事情很自然就梳理了。”

新安晚报 安徽网 大皖客户端记者 李燕然