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食品安全提升城市的幸福感(3)

2019-04-08 23:45栏目:美食

创食安城让市民的幸福感有了提升,成为第一受益者。创建以来,我市不断增加监督抽检品种和抽样数量,并及时在各大媒体公示抽检监测信息,让公众及时了解我市食品安全的真实情况。食品安全网越织越密,让违法行为无处遁形。


2016年,我市共完成食品安全抽检监测任务26293批次,检出不合格食品784批次,合格率为97.02%(2015年94.34%),比上年增加17726批次,增长206.9%;我市食品安全抽检监测任务占全省的50%。抽检监测场所涵盖了食品生产企业(含生产加工小作坊)、市内超市、市内批发市场、市内食杂店、农村集贸市场、农村食杂店、市内餐饮饭店、市内中央厨房、市内小吃店和农村餐饮店(含主城区)。其中市内批发集贸市场抽样批次较多,产品多为畜禽肉、水产品、蔬菜等食用农产品。抽检监测结果显示,我市食品质量安全状况总体良好,特别是小麦粉、大米、乳制品、调味品等大宗消费食品合格率较高。


2017年,我市共完成食品安全抽检监测任务31281批次,检出不合格食品637批次,合格率98.00%(2016年为97.02%),比上年增加抽检4988批次,增长15.91%,其中食用农产品10532批次,不合格样品191批次,抽样合格率98.19%。抽检监测场所涵盖了获证食品生产企业(含生产加工小作坊),市内超市、批发农贸市场、食杂店,农村集贸市场、食杂店,市内餐饮饭店、中央厨房、小吃店和农村餐饮店(含主城区)。其中市内批发集贸市场抽样批次较多,产品多为畜禽肉、水产品、蔬菜等市民消费量大的食用农产品。抽检监测结果显示,我市食品质量安全状况总体良好,特别是粮食加工品、调味品、乳制品、方便食品等大宗消费食品合格率100%。