奶粉中检出矿物油 还能放心吃吗(2)

　　奶粉中的矿物油是奶粉加工过程中带来的，有可能是来源于“加工助剂”，也可能来自包装材料。我们无法避免，只能尽量减少，相关标准中对食品包装材料中矿物油的迁移量是有限制的。

　　最后总结一下，从目前的科学数据来看，食品中可能存在的矿物油对于健康的风险很小，大家不用太担心，奶粉该吃还是得吃。此外，奶粉则应注意在正规渠道购买。文/阮光峰（营养师）