水与健康话你知 深圳水务集团公益讲座解答何为

为解决市民日常关心的用水问题，9月28日下午，深圳水务集团在深圳图书馆举行第六届水务公益讲座，为市民带来了一场水文化盛宴。

深圳水务集团第六届水务公益讲座现场

见圳客户端·深圳新闻网2019年9月28日讯（见圳客户端、深圳新闻网记者 钟鸿冰）良好的饮水习惯对身体健康究竟有多重要？如何通过健康饮水来预防慢性疾病？自来水与桶装水相比，更应信赖何者……为解决市民日常关心的用水问题，9月28日下午，深圳水务集团在深圳图书馆举行第六届水务公益讲座，为市民带来了一场水文化盛宴。

讲座上，特邀嘉宾舒为群从权威医学角度出发，以学界研究成果为证，结合大量的临床实践经验，重点阐述了饮水与健康、水质与慢性疾病、健康饮水及深圳供水这四方面内容。她表示，水被称为“百药之王”、“营养之首”，是人体内重要的宏量营养物质，约占人体重的70％。但随着年龄的增长，人体内水分逐渐减少，各项生理机能也随之下降。

据调查统计，目前中国人群的膳食结构普遍存在油脂食盐摄入过多、饮水量较少、以钙为主的矿物质不足等问题，这就容易引起心血管疾病、骨质疏松及泌尿系统等慢性疾病。饮水健康因此显得尤为重要。

何为健康饮水？舒为群给出了权威的定义：所谓的健康饮水，是指具有营养价值、能维护或增进人体健康的安全饮水，在营养特征方面具有矿物质来源天然、矿物种类丰富多样、矿物质比例平衡等特点，是人体平衡膳食的重要组成部分。

为使市民喝上优质水、放心水，作为城市供水主力军的深圳水务集团，始终秉承着“一点一滴，做到最好”的服务理念，以自来水直饮为抓手，全面提升城市居民用水品质。2018年，该集团从标准化建设、工程化措施和管理提升三方面入手，率先将盐田打造成全国首个自来水直饮示范区。截止到2019年6月底，累计在全市创建优质饮用水达标小区811个，惠及市民249万人。

据了解，目前该集团正全力开展盐田示范区建设后评估及全市自来水直饮风险评估工作。其一方面积极总结盐田经验，完善自来水直饮支撑技术包，形成一套可复制、可推广的模式；另一方面，全面调查分析供水全流程水质、基础设施及运营管理状况，评估潜在风险，明确各区域供水基础设施短板及管理全流程全链条提升的发力点，为全市各区域自来水直饮推进工作提供有力支撑，同时力争按照市委市政府要求，于2025年实现全市直饮。