夏季高温容易滋生细菌 消协温馨提醒要注意饮食

消协提醒：夏季高温请注意饮食安全

安阳台 珊珊 薛杨

夏季持续高温天气容易滋生各类细菌、霉菌，为预防食物中毒事件发生，近日，市消费者协会发布警示，提醒大家在购买食品、外出就餐、网上订餐等环节注意饮食安全。

消协提醒：在购买食品时，要尽量到正规市场或超市购买，购买前仔细查看食品生产日期及保质期，临近失效日期的食品不宜多买。购买后，最好放于冰箱冷藏。外出就餐时，也要选择证件齐全、环境整洁的餐饮服务单位就餐。

市消费者协会秘书长 陈文超

“要看清它的营业执照，餐饮许可证，环境卫生，包括我们的餐饮的一些硬件条件。不到路边店、小吃点，或者快餐流动摊贩的地方，少吃或者尽量不吃。特别是海鲜方面，夏天要尽量的少吃或者不吃。”

针对网上订餐，尽量选择近距离的餐饮单位订购，缩短食品运送时间。收到食品后，要检查包装及食材质量，勿长时间存放。

市消费者协会秘书长 陈文超

“在就餐、饮食、购物等方面，我们的权益，我们的身体受到侵害，一定要保留好有效的票证，有效的证据，以便我们更好地来维权。发现问题，可以打我们市场监管局的12315热线，或者到消费者协会进行投诉。”