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东城“美食嘉年华”圆满落幕

2019-07-24 14:29栏目:健康

为传承东莞饮食特色文化,扩大东城美食品牌影响,提升群众美食消费体验,7月19日~7月21日,2019年东城“美食嘉年华”暨东城街道创建广东省食品安全示范区成果展示活动在东城金月湾广场举行。

此次旅游节“美食嘉年华”活动主题为“共建食安东城共享健康生活”,活动包括启动仪式、三个主题特色活动以及东城街道创建广东省食品安全示范区成果展示三大部分。其中三个特色活动包括“东莞好味道”,汇集了30多家“本土+网红”美食品牌,一站式品尝东莞美食;“东莞好声音”,在街头现场演艺潮流互动;“东莞好技艺”,进行共享厨房和智能炒菜机器人展示。活动还邀请了香港著名美食家梁文韬参加。

为从源头上保障市民在美食节吃得放心,东城市场监管分局提前一个月便开始了食安保障筹备工作。一方面,与参与活动的30余家商家签订《食品安全责任书》,督促举办和承办单位加强内部管理,强化食品安全自查工作;另一方面,鼓励餐饮协会积极向社会、向会员传递诚实守信的正能量,力争形成可以复制推广的经验,提升行业整体形象。此外,还开展了旅游景点、景区周边及旅游节活动展开的国贸城、星河城等重点商圈食品、餐饮服务单位拉网式检查,并及时督促整改存在的问题等。

信息时报记者段亚雄通讯员东城宣