新闻是有分量的

饮食服务集团举办端午文化活动

2019-06-05 19:24栏目:健康

在我国传统节日端午节即将到来之际,6月2日下午,饮食服务集团在中区食堂一楼举办了别开生面的“食堂邀你一起过端午”活动。校党委常委、副校长王晓平,研究生院副院长古继宝,校团委书记杨晓果,宣传部副部长汪银生,学生工作部(处)副部(处)长赵钢,教务处副处长韦巍巍,后勤党总支书记、饮食服务集团总经理顾韬,饮食服务集团副总经理徐燕出席了开幕式。400多名学生参与了本次端午节活动。

王晓平在开幕式致辞中对本次端午节活动的举办表示热烈祝贺。他指出,端午节活动是继美食文化节之后又一重要饮食文化活动,此次活动的举办弘扬了中华民族传统文化,是以文化育人的方式参与学校“三全育人”工作的生动体现。他希望饮食工作继续发扬以人为本、以师生为中心的优良传统,秉持科大精神,弘扬传统文化。随后,王晓平宣布端午节活动正式开幕。

端午节活动前期,饮食服务集团在线上线下进行了广泛宣传,并在微信公众号上发布了本次活动的报名方式,得到了学生们的火热反馈。集团为了让科大学子拥有一个意义特别的端午节,精心策划了丰富多彩的端午文化趣味活动,安排糕点厂和相关食堂做好糕点、菜品等筹备工作,活动现场还挂上了端午主题彩旗、灯笼、艾叶等,烘托出浓浓的节日氛围。

开幕式当天,活动现场人头攒动、气氛热烈。两米五长的端午节定制大蛋糕惊艳亮相,同学们在欢笑声中共同分享了蛋糕带来的美味与欢乐。

美食自助区热闹非凡,食堂精心准备了各种口味的粽子与第六届美食文化节人气菜品,受到了学生们的热捧,大家津津有味地品尝,并为各食堂推出的粽子进行打分评比。

活动现场在包粽子区域组织了六个教学点,同学们跟随食堂师傅一丝不苟地学习包粽子,虽然很多同学是第一次尝试,但包出来的粽子都有模有样,食堂师傅们赞不绝口。

在端午文化趣味游戏区,学生们跟随工作人员制作绿豆糕、缝香囊、编五彩绳、玩旱地龙舟、参与端午知识问答,大家笑声朗朗,乐在其中。尤其是旱地龙舟区域,各参赛团队队员口号一致,团结一心,齐头并进,声势浩大,整个现场汇成了一片欢乐的海洋中。

本次端午节活动以“食堂邀你一起过端午”为主题,在传承端午节文化的基础上创新文化传播形式,以贴近学生的体验式参与的方式传播中华民族传统文化,弘扬爱国主义精神,发掘和展示科大人的饮食人文情怀。活动最后,同学们依依不舍,纷纷合影留念。


(饮食服务集团)