2019年海南端午美食文化节今日开幕

    5月25日，2019年海南端午美食文化节将在海口名门广场开幕，来自琼海、定安、万宁、海口等地数十家粽子企业将在这里集中展销特色名粽以及创意新品。

    本次活动由海南日报报业集团、琼海市人民政府、定安县人民政府主办，海南日报会展有限公司、琼海市商务局、定安县发改委承办。活动注重粽子品质安全和海南粽业品牌形象塑造，提振海南粽子市场消费信心，打造海南名粽品牌，为广大市民游客提供经过层层检测的“放心粽”“安全粽”。开幕式上，2019年海南端午美食文化节组委会将对部分优秀粽企颁发“海南名粽”牌匾。

    活动现场，传统肉粽、五色粽、鸡屎藤粽子、福粽、灵芝鸡粽、斑兰粽、柳妈粽等多个特色粽品将进行展销。除了粽子外，还提供福水莲花、百香果茶、辣木茶、山柚油等多种农副产品供市民游客选购。此次活动时间为25日-26日，历时2天。活动期间欢迎广大市民游客参观选购。

    此次端午美食文化节将召开以“粽子安全与品牌塑造”为主题的海南粽业研讨会，有关部门领导、行业协会代表、粽子企业代表等嘉宾针对海南粽业如何突破生产标准混乱、质量安全等瓶颈，如何做大做强产业，如何最大程度降低非洲猪瘟对海南粽业影响，提振市场消费信心等问题进行深入探讨，把脉海南粽子产业发展，建言献策。

    此次展会现场室内与室外结合，现场搭建专场推介区，设计布置充分展现龙、粽子、香囊、艾蒿等端午元素符号，体现对传统文化追根溯源的精神，营造浓郁的端午节气氛。除了展示采购之外，活动晚会还安排了抖音热舞串烧、歌舞演唱、花式调酒、川剧变脸、有奖问答等精彩节目。（蔡锡葵）