初夏饮食注意啥？

　　今年我市入夏较早，4月下旬就已进入气象意义上的夏天，然而进入5月，立夏之后天气却变得反复无常。但是，每年的这个时节应季水果轮番上市，小龙虾等也是好吃嘴们的最爱，不知道这个属于“吃货”的季节饮食养生有什么讲究呢？

　　甜食冷食琳琅满目

　　初夏时节有很多独有的美食，引得市民胃口大开。同时，又到了冷饮、甜品等全面出击的时节， 街头各式冰粉和五颜六色的冰淇淋吸引着大家排队购买。

　　“这个季节美食诱惑太多，天天吃得肚子圆鼓鼓的。”市民吴女士说，她近段时间去郊外摘了枇杷和桑葚，觉得非常有趣，同时多种酸甜可口的水果纷纷上市，简直是吃爽了。不过，俗话说：“五月不减肥，六月徒伤悲。”每每念及已在夏天， 想着大家露出来的细胳膊细腿，自己却还在傻吃傻胖，又产生了强烈的负罪感。不知道这个季节怎么吃更健康呢？时令果蔬均衡饮食

　　那么，这个诱人的初夏时节，应该怎么吃呢？记者昨(16)日就此咨询了市中心医院营养科副主任营养师陈显荣，据其介绍，初夏雨水增多，部分时候会出现暑热潮湿，人们喜欢喝冷饮，不过这样脾胃很容易受伤，出现腹胀、食欲减退、容易困倦等症状。因此，市民切勿贪一时之快而吃过多寒凉食物，可用新鲜果蔬代替。

　　此外，初夏天气忽冷忽热，人们对厚重腥腻的荤食容易产生倦意， 开始想吃爽口清凉的素食， 可以考虑在时令新鲜的食物上下一番工夫， 让肠胃踏踏实实过夏天。 而且多吃新鲜水果还可以起到一定的开胃效果。不过，还应注意饮食的均衡。

　　此时节， 容易出汗的市民可以考虑多补充带有矿物质的水分，适当补盐，吃些滋阴的水果，如苹果、雪梨，富含维生素C的葡萄也是不错的选择。

　　气温逐渐升高后， 一些市民的食欲也会受到影响，做菜口味可以适当加重，比如醋等可以多给些。值得注意的是，随着气温的升高， 细菌繁殖速度和病毒的复制传播速度都在加快， 市民要格外注意饮食卫生，凉菜等不可放置太久。